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半個時辰後,趙文平六兄弟,一人手捧一碗奶白鮮甜的魚頭雞蛋湯,桌子中央還放著一大盤酸菜魚。
趙婉晨喝了一口,滿足地眯起雙眼,暗嘆:好久沒喝過這個湯了!看著六個弟弟喝起湯來都哧溜哧溜的,暗道:好在她提前給兩位老人送了湯過去,不然都被這六隻小豬給喝光了。
午睡起來,趙婉晨提著另一條大頭魚去了村長家,村長媳婦正在打掃院子,看到趙婉晨提著條大魚走進來,立即扔了掃帚笑眯眯地迎了上去:「晨丫頭,你來就來了,怎麼還提著條魚來呢,還這麼大一條,不容易抓吧?」
趙婉晨把大頭魚遞給村長媳婦:「伯娘,我今天來教你做酸菜魚,這個也可以賣錢。」說完,還跟村長媳婦眨了眨眼,模樣要多俏皮有多俏皮,村長媳婦立即心領神會。
揚著手,笑道:「哎喲,晨丫頭,你簡直太會了。」
趙婉晨笑道:「那伯娘現在可以開始了嗎?」把酸菜魚做好了,她就可以跟村長談她家建房子的事了。
「可以,可以。」村長媳婦說著,就帶著趙婉晨進了廚房。
趙婉晨當即擼起袖子,親自教村長媳婦殺魚,邊示範邊說著注意事項,魚清理乾淨報,再教村長媳婦如何起魚骨頭,如何切魚片,村長媳婦不但看得很認真,也聽得很認真。
酸菜魚起鍋時,已經是傍晚時分,這時廚房外響起村長的聲音:「今天這麼早就做飯了?做的什麼菜?太香了!」
趙婉晨當即跑了出來,笑著跟村長打招呼。
「是晨丫頭來了呀!晨丫頭什麼時候來的?」看到趙婉晨從廚房裡出來,村長笑著問道。
「來了好一會兒了,晨丫頭又教會我做一道能掙錢的菜。」趙婉晨剛想回答村長的問題,就被村長媳婦給搶了。
「又做了一道能掙錢的菜?什麼菜?」村長驚訝地看向趙婉晨,只是這一次又是他媳婦給搶了話語權。
「是酸菜魚。」
「酸菜魚?那麼腥,會有人習嗎?」不是村長信不過趙婉晨,而是就連酒樓里的大廚,都不敢用魚做菜,實在是太腥了!
「村長嘗一下就知道了。」趙婉晨笑道。
聽到趙婉晨的話,村長便想起現在每天都能為他家增加一百多文收入的酸菜炒大腸,便說道:「行,嘗一下就嘗一下。」腥不腥,他靠近那盤魚不就知道了。
直到魚肉片入口,村長都沒有嘗到記憶中的腥味,此時他的嘴巴里除鮮香中帶著酸菜特有的酸香味,最最奇特的是,這魚肉竟然沒有魚刺,簡直太神奇了,村長用筷子指著盤裡的酸菜魚激動地問道:「這魚肉怎麼沒刺啊?」
「這魚肉已經去了魚骨頭了,當然沒刺了。」村長媳婦給丈夫解釋。
「這魚能賣,還能賣得比大腸貴。」村長說著,又夾了一片魚肉塞進嘴裡。
「村長我有件事想找你幫忙。」見村長吃得開心,趙婉晨趁機說出她今天來找村長的目的。
「什麼忙,我要是能幫,一定幫。」村長嘴裡不停地說道。
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