第290章 老友叙旧(第1页)
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第29o章老友叙旧
如果只依赖一家养殖场,万一出现鸡瘟等情况,很容易导致鸡肉供应断掉,让餐厅面临无鸡肉可用。
所以,李存希除了劝说黄平安养鸡以外,石家村那边,也开始批地建鸡舍,搞肉鸡和蛋鸡的规模化养殖。
当然。
自己培养供应链需要一个较长的转化过程,当下还是要找到现成的养殖场进货。
这个事,他已经麻烦在羊城的老六帮忙寻找,一个星期内,应该会有消息。
解决鸡肉问题,还有设备问题,洋快餐的炸鸡和汉堡好吃,最大的原因,并非酱料和腌制方法,而是炸鸡所用的那口锅,名叫高压炸锅,在高压下,炸鸡裹的糊可以迅变得酥脆,而内部的鸡肉,也因为外皮迅变脆,而被锁住了水分,变得鲜嫩多汁。
还有收银机也是必不可少的,快餐属于快进快出,账目繁琐,收银机可以提高效率,有效梳理记录账目。
这两样设备都需要从海外进口。
李存希已经了一封电报,麻烦在香江的合伙人钟灵,帮忙从快餐店高价买入二手设备。
除此之外。
他还让钟灵帮忙注册了一个名为天胜餐饮的皮包公司,假如情况允许的话,他想用这个皮包公司,以外资身份直营第一家洋快餐品牌,这样不仅可以规避一些限制,甚至能争取一些宽松的政策。
但具体操作,还需要详细计划一番,最起码,要把这个皮包公司,包装成一个香江的餐饮巨头,才有资格与内地谈条件。
可如何包装,他暂时还没有头绪。
五点左右。
李存希买菜回家,现岳父岳母正在院中逗李朵朵玩。
“爸,妈,你们俩怎么来了?”
“你徐叔说要喊咱们家聚一聚,你赶紧收拾一下。”
白建国轻声道。
“哦。”
李存希点了点头,回到屋里,现妻子已经打扮好,脸上略施粉黛,让本就秀美的脸庞,更加明艳动人。
“媳妇,你真漂亮。”
“油嘴滑舌。”
白晓燕轻嗔道。
李存希来到厨房把菜放进冰箱。
白晓燕在外叮嘱“我刚去你店里拿了一套新款的西装,你去换上吧,爸妈很重视这次聚会,咱们别给他们两口托后腿。”
“行,我捯饬捯饬,肯定不丢咱爸妈的脸。”
李存希来到卧室,换上新衣服,又抹了点蜡,活脱脱一个小鲜肉。
“还行吧?”
他在妻子面前转了一圈。
“以后你还是邋遢一点吧,省得招小姑娘惦记。”
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