第60章 石螺(第2页)
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等苏姚来来回回在溪里面走了很多躺后,差不多也有小半桶了,只不过里面的东西都很杂,小鱼小虾泥鳅,什么都有。
感觉够一餐了,就不打算再捞了。
直起身子,腰背酸痛,抬头看了一眼,两个孩子已经跑远只剩下两个小黑点了,赶紧叫他们回来。
“娘,你看,这么多。”陈平举起手中的小桶兴冲冲地递给她看。
苏姚看了一眼,里面差不多半桶,还夹杂着些螃蟹,比自己桶中还多,“哟呵,这么多,真厉害。”
听到苏姚的夸奖,两个孩子摇了摇不存在的小尾巴。
“走,回家做好吃的去。”苏姚招呼着两个小孩子。
苏姚洗干净脚,穿好鞋子,一手一个小桶。
两个孩子则光着脚丫,拎着自己的鞋子屁颠屁颠跟在苏姚的后面。
娘仨回到家中,把桶里的小鱼小虾分出来,找了个小盆把泥鳅装进去,吐吐沙子,等两天再吃。
又让孩子去找了块小石头回来,把石螺尾部的尖尖敲掉。
小鱼和螃蟹收拾干净,打算等下用来油炸。
趁这个功夫,苏姚去后院摘了点紫苏叶。
将紫苏叶切成小段,切了些姜丝和蒜片,再从空间里面拿了些辣椒和啤酒出来。
整理好这些食材后,见他们还没有敲完,便过去和他们一起敲。
终于把石螺敲完了,拿去清洗一番,就叫两小只帮她烧火。
先将小鱼和螃蟹炸至酥脆,撒上调料,打算让他们先吃。
两个孩子看娘没工夫吃,还不忘吃的时候给苏姚喂些,还给陈业留了些。
等锅热,倒入菜籽油,又往里加了一勺猪油,吧葱姜加入炒出香味,加入干辣椒段,接着把石螺倒进去翻炒,加入提前拿出来的啤酒,再添上一点水,撒些醋盐,盖上盖子焖上。
大概过了一刻钟,掀开盖子,放入紫苏叶,继续翻炒收汁就好了。
给陈业留了一碗,剩下的都端到院子里,放在两小只提前搬出来的桌子上,一大两小围坐在一起,只等苏姚令就可以开动了。
两个孩子眼睛亮晶晶地盯着苏姚,像是在问,“可以吃了吗?”
“吃吧。”
话音刚落,陈平就伸出了他的爪子,被烫得赶紧缩了回来。
看他猴急的样子,苏姚转身进厨房给他们一人拿了双碗筷,“慢点吃,烫。”
只是吃了几个过后,看着娘用手拿着吸溜的样子,感觉自己一点都不过瘾。
放下筷子,学着娘的样子吸起来,还好现在已经没有那么烫了。
本来苏姚还给他们准备了小竹签,但是没想到两人吃得还挺快,完全看不出来是不会吃的。
几人吃得不亦乐乎。
一大碗没多久就见了底,看着只剩下一点汤汁的碗底,两小只还舔了一下嘴唇。
吃完后才想起自家的小鸭子,便打算打着他们出去看看。
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