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“全都是酒水。”顾成礼轻叹一声，见他二人还没反应过来，“酒水是易燃物，若是这是烧着了……”

许敬宗寒毛竖起，看了看这里摆着的这些坛子，若是真发生了明火，那真是的是连出逃的时机都没有，赵明昌也老实下来了，不敢再东张西望，左摸右碰的，亦步亦趋地跟在顾成礼身后。

顾成礼见他们上了心，面色和缓几分，他没有恐吓赵明昌二人，酒水本就易燃，最可怕的是他们还要用煤油灯来蒸馏提纯究竟，顾成礼那里原本有一件棉布制成的衣裳，还是那年中秋，李玉溪用少数的棉花纺成了布后，给他送来的。

棉布的吸水性好，顾成礼早就将这件棉衣拿出来撕裂，撕成一块块的棉布条，然后浸了水包裹在冷凝管、烧瓶等仪器相连接的地方，就是防止究竟蒸汽会溢散出来，然后遇上明火在空气中自燃。

不仅仅如此，顾成礼已经将酒精易燃的事情告诉了傅大人，故而被选派到这里当帮手的下人都是性格非常谨慎之人。

等将所有的要注意的事项都与赵明昌和许敬宗两人说清楚后，顾成礼才带着他们开始入手做实验。

原先赵明昌二人也没将这个当一回事，他们听着顾成礼口里说的什么遇冷液化一知半解的，只觉得这看上去有些像是温酒煮茶，也会冒出热气来，故而就跟着顾成礼身后学，按照他指导的模样，果真见冷凝管中渐渐滴出酒来，拿事先就准备好的小碗放在另一头小心承接着，不一会儿就接了小半碗。

顾成礼将烧瓶里剩下的液体倒入了一个木桶中，示意赵明昌来闻一下，赵明昌不确定地看了他一眼，小心地用手沾湿了一些放入嘴里。

许敬宗皱眉，嫌弃道，“你怎么还尝它啊？”

“本来就是酒水，怎么就不能……哎，怎么酒味这么淡？”赵明昌不信邪，又弄了一点放嘴里，还是觉得没味，顾成礼见他要趴在木桶上了，连忙将他拉起来，“好了快起来，你闻闻这个。”

顾成礼端起那个用小碗承接出来的产物，小心地凑到赵明昌鼻前，见他要用手沾了放嘴里，皱眉端回来，“你悠着点，这味道烈得很。”

“能烈到哪里去？”赵明昌不以为意，偏不信邪地嗦了一下，下一刻就发出了惊天地的猛咳，呛得眼泪都飙出来了，将许敬宗唬得够呛。

“真这么厉害？”

顾成礼悠悠地看着赵明昌跑着圈找水，“是他自个儿大意了些。”刚刚嗦得那一下力度不小，顾成礼觉得许是呛到嗓子眼了。

但许敬宗见着赵明昌这副模样，心里也生了好奇，跃跃欲试地望着顾成礼手里的碗，原本他还嫌弃赵明昌直接用手沾了就塞嘴里，如今自己倒也像跟着尝试一下。

顾成礼头疼扶额，他原不过就是想给他们闻一下而已，没打算让他们都用嘴来尝，这蒸馏出来的酒精虽然达不到百分百的精度，但也度数不低，他还真有些担心这二人会弄出个好歹。

再者，这酒精是用来杀毒的，他俩各自把手指往里头沾了沾，顾成礼心里寻思着，要不这半碗就单独用小瓶装起来，留给二人来玩吧，免得他们到时候又要伸手去沾其他的酒精，原本用来杀毒的酒精，反而要被他俩给沾了手指。

许敬宗有了准备，虽不像赵明昌那样被呛得一连串咳嗽，但是也觉得这酒就像是刀子，他的脸一下子就被烧得爆红起来。

赵明昌也不知道上哪儿找了水，等再跑回来时，眼里亮晶晶的，倒是恢复了元气，盯着顾成礼手里端着的半碗酒精，看上去竟像是还要尝试，顾成礼一脸警惕地看着他。

“这经过提纯，已不算是酒水，可不能再喝了。”

“我刚刚只是尝了味道，哪里是喝了？再让我尝一下呗？”赵明昌嬉皮笑脸凑到顾成礼身旁，一副讨好的语气打着商量。

“那也不行。”顾成礼不给商量，直接面无表情拒绝，他这儿又不是酒，而是究竟，是真的会中毒的，而且也会伤到心肺，可不是开玩笑的，他见赵明昌一脸失落，便道，“若你真的喜欢，日后我可以为你酿烈度高一点的酒。”

“真的？”赵明昌瞬间变了脸，一脸期待地望着顾成礼，“你可得记住今日所说，以后别后悔啊！”

许敬宗见不得他这眼巴巴没出息的样子，忍不住道，“这样的酒喝下去，便像是体内被火烧了一般，哪里好了？”按他来说，还是更喜欢软绵些的，小酌怡情，又惬意，根本不懂赵明昌这没出息的样子是为了哪般。

赵明昌就觉得还是烈酒好，觉得以前喝的那些都差了些意思，可偏生顾弟说这个什么酒精不能喝，明明也沾了酒字，怎地就不能喝了呢，唉，那就只能等顾弟日后酿酒了。

虽然不能喝眼前这个酒精让赵明昌有些失落，但他也见识到了顾成礼这蒸馏的厉害了，就像是家里煮水一样用火在下面烧着，怎地就将酒水分成了两种截然不同的东西呢？

赵明昌与许敬宗都起了兴趣，听着顾成礼讲解也比先前认真了很多，顾成礼见他们肯听，就把很初级的物理知识干货夹杂在里面教给二人。

事物分三种形态，气态、液态、固态，通过加热放热，三种形态会发生变化，天上的云雨其实是物态的变化，冬日成冰也是如此。

听了一下午，赵明昌与与许敬宗两人仿佛打开了新世界的大门，等顾成礼停下来的时候，他们竟然还有些意犹未尽，看着身旁的各种物什，都忍不住套入顾成礼所说的三态，但发现有些确实不适用的。

顾成礼没有一下子给他们讲很多，赵明昌与许敬宗两人都是天资聪颖的人，若不然也不会年纪轻轻就能考中秀才，而他讲的东西也比较浅显易懂，不用担心他们会学不会，他如今的目的其实主要还是放在培养他们二人的兴趣上，要尽量让这两人对他所说的物理产生兴趣，然后发自内心的想要学，那才能真正推动科学在这个世界的发展。

所以顾成礼也没一次性讲太多，见两人有些懵圈了，再看了看外面的天色，便打算今日先讲到这里。

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