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18第 18 章(第1页)

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婉心将不易煮熟的肉丸子、羊肉薄片、灌香肠、白菜梗、香菇以及胡萝卜,先放入热汤里面煮熟,稍后再搁入易熟的白面条、白菜叶以及青菜。

热汤再次沸腾后,将煮熟的肉类与蔬菜捞出,盛入碗中;再用汤勺将使用番茄、牛奶和辣椒做成的热低汤舀入碗里面。

是时,鲜香四溢;可是,这还尚未结束。在堆积成“小山堆”的碗里面,加入香菜,滴上些香醋和花椒油、红油酱豆腐乳以及绵糖、白盐这样,一碗麻辣烫才算是完成了。

婉心稍微拌了一下,香味更加浓郁了。挟起一粒熟透了的肉丸子,咸香弹软,肉质软嫩,和着底汤与调料,更为可口。又挟起一块薄片羊肉,因是先放入锅中,已是全熟透,不腥不膻,羊肉香味却是完完全全。

“姑娘,这麻辣烫里面的面条,太好吃了。”清竹与婉心不同,更喜欢吃碗中的面条。

“你尝尝那个宽粉,口感很好。”婉心笑着给清竹“安利”麻辣烫中的宽粉条,“口感顺滑软弹,轻易咬不断,食在口中,很有嚼性。”

清竹挟起宽粉条,食用起来,感叹“好吃”

入了冬,寒气逼人,使人总爱躲在屋里面,而不爱到外面露头了。除了到马尔汉的书房,以及偶尔去小富察氏院里请安外,婉心就喜欢窝在屋子里,再哪里也不去了。

因为婉心没事就喜欢做些吃食,清竹与绿兰几个人为了方便婉心做些喜欢的吃食,在自己院子里面寻了间小屋子,当做院儿里的小厨房,闲来无事,出了正屋的门,一拐便可以直接拐进小厨房里,不再不用走极其远的路,去府里的大厨房了。如此一来,冬日里做吃食,也方便起来了。

冬日里是要吃食一些涮类吃食,趋着热烫的食物,以驱赶走身体里面的寒气。

这日,婉心正在屋里面吃着羊肉涮锅子,锅子是经过婉心改造的,改成了鸳鸯双锅子,一边是番茄汁锅,同那日的麻辣烫底锅一般做法;另一边是辣锅,放着顶辣的红辣子,辣气怂人。

“清竹啊,我的羊肉呢怎么还没有端过来”婉心朝着门外

大声喊着清竹。

她的蘸料都已经调好了,芝麻酱兑了温水,已均匀适稠,还加了油辣子与花椒油、豆酱,盐糖,佐之以小葱细段、蒜泥以及香菜末。

未听见清竹的应答声,只见绿兰端着一大瓷碟羊肉薄片,从屋外面急匆匆地跑了进来。

“姑娘,姑娘,羊肉来了,羊肉来了。”

婉心赶紧接过装肉的瓷碟,将羊肉薄片下到鸳鸯热锅子里面。

“怎么不见清竹”婉心没有瞧见清竹的身影,于是就问绿兰。

绿兰回答道“奴才也不知道清竹姐姐到底去做了什么事情,只是听传话的说,有人来找清竹姐姐,清竹姐姐去了大门口去见了。”

婉心与绿兰两个人正说着话,听见外面的脚步声,一抬头,就看见清竹抱了一个类似包裹的物什,回来了。

“怎么了”婉心问回来的婉心说道。

绿兰识相地退出了屋内只留下婉心与清竹两个人。

“姑娘,这是十二爷派人送来的。”清竹将包裹得很严实的盒子,上前递给婉心。

“十二爷”婉心疑问道。

“是,姑娘。”清竹点点头说道。

婉心依旧是很疑惑,一点点打开包裹严实的盒子,盒子里装着的是个投壶。投壶全高二尺有余,壶脖长壶身大肚,壶的装饰华丽,饰之以金银三彩,伴着以二十四支投箭。

“哇,姑娘,这投壶好生别致。”清竹惊叹着说道。

婉心虽然没有清竹那么大的反应,却也是对投壶颇为惊奇,她也是第一次见得这么好看精致的投壶。她在史书里,都没有见过这么好看的投壶。

清竹突然想起了什么似的,从自己的衣袖中掏出一个信封,说道“对了,姑娘,来送投壶的小厮还给了奴才一个信封。”

婉心打开信封,里面是一张信纸,展开信纸里面是胤裪的笔迹,写着

闲来无聊,可寻一些这般乐子,打时间。

胤裪的笔迹,如同他人一般,温润秀丽,既无急峰,亦不拖泥带水,是恰到好处的圆润。

“既然是十二爷特意遣人送来的,那咱们便留下吧。”婉心说道,想着也是因为她为苏麻喇姑做了菊花枕的缘故,便决心收下了,而且日子漫长,留下投壶解解闷是不错。,,请牢记收藏,&1t;

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