第612章 无限制的炸弹(第1页)
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【远月】
不为别的,韩青瓷就是单纯的不想晚上做晚餐了,正好回去热一下刚刚好,当然,幸平创真的料理放在韩青瓷面前后,韩青瓷也是选择暂时不吃。
虽然是不吃,但韩青瓷还是将视线转移到叶山亮和幸平创真那里,他着实也非常的好奇,那无限制的香味爆炸,究竟会以什么样子的方式呈现呢?
“呀~~我觉得我灵光一闪想到的主意果然很棒啊!”
说着,幸平创真将锅盖揭开,露出了藏在里面的料理,就此,叶山亮震惊,韩青瓷眼睛一眯。
“原来如此,欧姆蛋啊,这家伙对鸡蛋和米饭的执着未免也太深了点吧?”
而后,幸平创真同样举起一只勺子,好似回敬叶山亮刚刚的所作所为一样,而后道:“请用吧!香气的炸弹!第二发!”
用勺子将欧姆蛋切开后,随着切开的缝隙,最先冲出的是不亚于叶山亮刚刚料理的香味,而后,在里面流出的,正是幸平创真一开始煮的调味饭。
被锁住的香气,和绘里奈的料理不同,绘里奈的料理是从内往外不断地冲击着品尝者的味蕾,使其无法忘记那种美味。
而幸平创真的料理不同,想法上和叶山亮如出一辙,好似炸弹一样扩散开来,场面好似加了特效一样,席卷了整个会场。
当然,在这个地方,只有韩青瓷与绘里奈一直保持着异常的冷静,因为层次不同,段位不同,眼光不同。
而叶
山亮此时道:“和我一样的创意么?”
“到目前为止看似是这样!不过不要忘记韩哥之前说的话哟~~~”
得到幸平创真的提醒,叶山亮突然想起来,韩青瓷一开始烹饪的时候,不仅将自己的料理扒了个溜干净,并且也对幸平创真的料理有个评价。
“无限制的炸弹么?正好,让我看看吧!”
待到品尝一口后,叶山亮感觉嘴巴被人打了一拳一样,味道着实强的不要不要的,而后道:“鸡骨、牛筋的高汤,牛绞肉和洋葱配合着黄油融入米饭中,并且汤汁和鸡蛋混然一体。”
“并且这酱汁也不简单,耗油为低,蜂蜜调味,原来如此,一道料理中营造出两个阶段的层次么?和外面的香气不断地重组混合,‘无限制的炸弹’原本来如此!”
对此,还没等幸平创真说话,韩青瓷便说道:“不仅如此,这种深度还不全面,从一开始的时候,我就闻到了孜然和小豆蔻以及丁香混合在一起的香味。”
“而将这一切链接起来的东西则是,芒果吧!”
听韩青瓷将自己的料理整个扒了出来,幸平创真小道:“是啊,芒果酸辣酱,是我家自制的,在顿饭的时候把这个一起加进去了!”
对此,韩青瓷无语道,这个‘自家制的’应该=我爹做的吧?不过总的来说,这家伙的成长着实是够快的啊,现在居然和自己一样玩起了打破常规的做法。
其实这种做
法是每个真正的大厨需要做到的,不是要你做的多好,是要去了解,而韩青瓷印象里对这个方面走的最前面的人。
除去自家父母外,就是陆远了,这家伙的菜谱,全部都是基于将原本的西餐全部打乱重组,并将独属于自己的华夏风格混入,并在此,在十几次不断地提升!
这也就是为什么,韩青瓷等人接触到陆远菜谱时,开始感觉非常苦难的原因,一些的料理,他完全就是不需要油腻的牛肉等东西,完完全全就是蔬菜,或者说米饭。
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