第八十章 学厨2（第2页）

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余昭见她有些局促，就拉着她的手“卜婶婶，有什么您就说就是了。”

“那我将来去了外头，不知道是做什么？”

余昭心中早有安排，因为卜秋兰在村里是公认的做饭又香又可口，她打算让卜秋兰以后负责所有厨师的技术培训。可她担心卜秋兰性子软了些，没个决断。只负责村里几个熟人还好，只是将来招的厨师并不是村里人，恐怕她管不住人，于是拖着没安排。

余昭没有回答这个问题，而是请明天卜秋兰把这阵子学的东西都做一遍给她尝尝，其他若有什么拿手菜也做来尝尝。拿出一钱银子，说是给她买食材用的。

卜秋兰接了钱，脸上好看些了，可眼底仍藏着一抹愁色。

余昭宽慰道“婶婶不要担心，我会好好安排的。”

卜秋兰露出一丝笑容。余昭感受到这笑容中含有的信任，不由思绪万千。

等卜秋兰做好菜叫余家人来吃，那一桌子的菜果真是香气扑鼻，颜色也好看，还没动筷子呢，余昭就忍不住吞口水了。先拿起一个馒头，掰开，那馒头里面的孔洞细腻，按下去，结实有弹性。

余昭忙盛了一碗羊肉汤，那羊肉汤色奶白，羊肉炖的软烂，膻味极淡，还有一点清甜，简直让人停不下来。拿馒头在羊肉汤里浸满汤汁，一口咬去，这味道就是传说中的金不换吧。

然后又试了各色猪肉菜和小炒蔬菜，虽然没有羊汤这样的拿手菜让人惊艳，但味道还是很不错的。如果说余记食谱现在的出品是八十分水平，卜秋兰的菜至少有九十分分。

余昭不禁默默自恋这就是天分啊！虽说羊肉汤她应该习惯点，但一年到头能做几次？就能做的日此好吃！若不是我现了她，她的才华不就被白白埋没了吗！

真好吃！要是能把卜秋兰留作自己家的私人厨娘该多好啊。

卜秋兰看着余家人吃得眉开眼笑，自己也松了口气。余谷几次招呼她来吃，她才坐下吃了。

饭毕，余昭拉着卜秋兰的衣袖“卜婶婶，知道为什么一直没给您分配哪边的活计吗？”

卜秋兰看着余昭的小脸蛋微笑着摇头。

余昭“因为您做饭太好吃啦！”

卜秋兰高兴中掺杂一丝疑惑。

余昭“要是只作厨娘，恐怕太屈才了，我想请您教其他人做饭。您先和他们一道过去县城，看看饭店的流程，同时留意其他人做饭时有什么没注意到的细处，若有可以改进的地方，还请您指出。简而言之，就是请您当师父帮助学厨的人，让他们早些达到开店的标准。”

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