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二丫也不听她,便问伙计,那黑糖为何如此便宜,这白糖可有销路?
伙计说这黑糖是熬糖的下脚料,不怎甜,只有极穷的人家方买,红糖是大路货,城里仕宦商贾人家、饼店等多用白糖,做了东西好看,一年光他们县里也卖两三千斤。
二丫便数钱秤了三斤红糖,罗李氏跟在后面念佛不止,只是这钱是&1dquo;小梅姐”的,罗李氏也没有拦阻。
回去后,二丫分了一半与父母过节,自己拿了一半,到了&1dquo;小梅姐”屋里。
二丫知道这红糖变白糖不过是脱色而已,不是精炼,耗损不多,在伙计那里问了价钱销路,晓得这里边大有利息,便起了心思——再说,那冰淇淋冬天卖还不知道销路如何呢,先试着做一做这红糖脱色!
她自己和泥做了个小漏斗,放到灶里烧硬了,便是器具,跑到小泉庄取了黄泥——这红山村都是红泥,用不得的——和水,开始在家研究这红糖脱色工艺。
她只知道个大概,真做起来,哪里如此容易?
忙碌中便过了年节,今年罗家过节比往日不同,一家几口都是衣服鞋子,杀了鸡,镇上买了三斤白面、两斤好肉、两斤豆腐、一尾鲜鱼,办了个齐整年夜饭,又跟隔壁大户家打了两角酒,除夕守岁,便连罗李氏也吃了两杯。做的大门糊了买的年画,屋里摆设如今也是有箱有柜,不比一般的农户差了。罗二丫给替自己担了许多家务的妹妹买了一斤瓜子糖果的&1dquo;杂拌儿”,给弟弟买了两个炮仗,弟妹也都欢喜得不得了。
到元宵,既然一家都有衣鞋,罗李氏便也带了孩子们到镇上走百病,看灯会。
二丫忙着做她的科学实验,连灯会都没顾上去看,足足糟蹋了二十多斤红糖,终于找到了正确的法子。
到了腊月十七,二丫走到郑家大南货店,拿了银子,要买三百斤红糖。
第十四章无心插柳柳成行
听到她要三百斤,伙计便叫老板,叫了两声,柜子里面老板便走出来,眼睛向她张了一张,便极客气地请了她到里面说话,奉了一杯茶,问她买这几百斤红糖何用?
二丫想这乡里乡亲的事情也瞒不过人,便说小梅姐教了我熬制白糖的法子,我这是买糖去熬白糖哩。
老板也听说有个小女孩被狐大仙附了,教了许多法子,原来穷得卖女儿的人家现在居然买了牛,又见她一个小女孩,成几两的足纹银子拿出来,心下便有了七分主意,说你能熬制白糖倒是极难得的,便是南边也没有几家会做这个,只是你真个会做白糖,不是哄人玩的?
二丫说我现成的足纹银子买糖,也是哄人玩的?有这么些银子,那里看不了傀儡戏,哄你玩做什么。
老板笑道这三百斤红糖不是小数,我店里虽有,也要慢慢搬来,你熬的白糖先拿来与我看看,我也见识见识本县熬的白糖是怎样法儿。
二丫也正好带了要与老板看货色好定价,便拿出一个小纸包与老板看了。
老板把白糖拿在手里看了又看,见这糖比南边来的更好,心下便定了。
当下奉了一杯花茶,又上来几盘细果瓜子,请二丫说话。
主客坐定,老板便说,姑娘你熬出糖来,却到哪里出脱去?
二丫说我上省城卖去,那里主顾多。
老板说,姑娘你这就错了,省城卖大宗货物的客商多,姑娘你这大宗的糖到那里卖不出价钱,再说雇车住店,不晓得他们是否好人,一路过关过卡,那差役你一个小女孩家怎生应付,便是狐仙保佑,顺顺利利地去了,这大宗货,外人不晓得你有狐大仙护佑,一个小女孩怎与那客商讲价成交?我也见过你爹娘两次,姑娘别怪我说,都是老实不会数算没见识的人,替你办不成事,你又不认得经纪。
二丫看了老板意思,说那我在这县里卖?
老板说,你零碎卖,不如统共卖与我,既有狐大仙在上,我也不瞒姑娘,这白糖我在产地收,也就二十五六文钱一斤,姑娘这糖不差,我出二十七个钱一斤。
二丫说,这利息差的太大,不划算,我还是上省城卖去。
老板说,你去一趟省城,来回得五六天天功夫,你趁着这功夫去熬糖,这利息可不就出来了,又省了风吹日晒,又不用结交客商,又不怕路上有个好歹,你若是卖给我,我那红糖就便宜些供你,我南边有亲,除了我家,这县里没有第二家能给你这许多便宜红糖。再若是你果然熬得糖好,我情愿赊与你红糖,你拿了白糖来再扣糖钱,你那本钱另外拿去买地放债,岂不又是一股利息?
二丫心想确是此理,算了一算,又与老板争了一争,讲定郑家以十二文一斤的价钱供应红糖,以二十九钱一斤的价格收购二丫做的白糖,写了供货合同文书,老板写上二丫做的糖要优先供应郑家大南货店,郑家不买才许卖给别家,二丫想了一想,想到美国大财阀洛克菲勒便靠与铁路公司勾结定了独家运价,大其财,便教添上老板不许以此等便宜价格供应县里第二家熬糖作坊,老板想这县里哪里还有第二家会做这个的,便应承了,请了中人,两家画了押。
画押完后天已快暗,老板说我本等应该请你吃酒,只是你一个小女孩吃不得酒,又天暗了,我备了头口送你回家。
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