第40章全家试菜（第2页）

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这时李氏拿着一件破烂的衣服走过来。

“帮我打开盖子，我给他们铺个布，暖和暖和“

夏木连忙帮忙，嘴上却是好奇“娘，现在天气这么热，怎么还让小兔子暖和暖和”

“这刚生下来的小兔子，还没长毛呢，就要给他们保暖好了”

“哦，娘，你对养兔子知道的好多啊”

李氏不在意的笑了“我像清研这么大的时候，你外公养了不少兔子，可都是我负责喂养的呢”

原来如此，怪不得李氏对于兔子懂得这么多。

这意外捡的兔子，总算是生了。

昨天挪到屋里的竹席，已经重新支在院子里，家里的人只要有空就会去处理晾晒榆黄蘑。

除去昨天下午那一阵，这几天天气都很好，本就是一年中阳光最猛烈，最炎热的节气。

趁着天气好，便也要多晾晒一些，不过这两天的榆黄蘑应该也会减少了。

中午的时候清研掌勺，做了大锅炖，白菜茄子是自己菜地种的，粉条是集市的时候杂货店买的。

豆腐则是镇上一家卖豆腐的，每天赶着牛车，在各个村里停留片刻卖豆腐。

只要听见木头梆子的响声，村里的人就知道卖豆腐的人来了。

想买豆腐的便会去村口大树下买豆腐。

清研让夏木帮忙跑腿，去买了5斤豆腐，花了5文钱。

把需要的菜切好，泡好，准备好后，便开始做饭。

起锅烧油，放入腌好的肉，炒熟后再放入白菜，加水炖煮，之后依次放入茄子，豆腐，粉条。

清研尝了一口，味道咸淡正好，便盛出一碗，剩下的菜，她加了两勺猪骨汤，继续小火炖煮，才盛到碗中。

等夏父回来，一家人坐在主屋吃饭，清研指着桌上的两碗菜

“奶，这就是大锅菜，不过这两碗有一点点不同，你们快尝尝”

“哦，看这里面的配菜都一样，还做了两个味道”

王氏惊奇，说着便动筷夹了一口，另一个碗里的也夹了一口。

众人都齐刷刷的看着她，王氏慢慢的咀嚼嘴里的食物，缓缓点头

“这碗的肉香味更浓，油水也多，清研，你是不是加了猪骨汤？”

清研满眼亮晶晶的看着王氏，她阿奶的嘴就是厉害

“是的呢，我想起了昨晚熬得猪骨汤，便突奇想加进去，试一下味道如何”

王氏看着众人齐刷刷的目光，指着饭菜催促道“快别看我了，快点尝尝看”

众人立马拿起筷子夹着两个碗里的菜，纷纷表意见

“小妹，两碗都好吃，我都喜欢”

“闺女，这加了骨头汤的油水足，在码头卖这个绝对可以”

李氏连连点头同意夏父的说辞

“能出来干苦力的家里都不是富裕的，肯定舍不得买肉吃，咱们菜里有肉，还有油水，再做的稍微味重一点，他们能就这干粮吃，就一文钱，肯定是舍得的”

清研也是这样想的，一勺才一文钱，有人舍不得，但是有人会舍得。

而且码头人来人往，不止扛包的苦工，还有上船下船的人，她把味道做好了，何愁没人吃。

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第40章 全家试菜（第2页）