关灯
护眼
字体:

第27章 卤肉自由(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

“哈哈,你这孩子,你妈还不是担心你,好了我们也不啰嗦了,”父亲哈哈一笑道。

“小文,今天家里做什么,这么香,这会随着调料味道的散,卤肉的味道越浓郁了,闻的大哥李武吞了一下口水道。”

“是卤肉我今天弄了一些猪肉和猪下水回来,我从书上学习了卤肉,看见供销社猪下水没人要,便宜买了回来,”李文笑道。

“真香啊,阿文你这厨艺可以去国营饭店当厨师了,这味道绝了,二叔笑着说道。”

“今天我买的多,晚上大家好好改善生活,我去再烧个稀饭,大家晚上吃肉喝稀饭,李文说着。”

“好了,稀饭不用你烧了,我和婶去就行了,前几天你让小家伙们打的猪草晒了一晚,昨天我怕晒干了,赶紧让你爸给收拾装起来了,你看咋处理去处理一下,母亲王春梅道。”

母亲这么一说李文差点还忘了,赶紧走到后院,小猪正在角落里乘凉,看见李文过来,立马哼哼几声,隔壁的两头大猪也叫了起来。

小猪这几天可能家里几个小的喂的及时,好像长了几斤,李文从空间里拿出一点白菜扔了进去,小家伙立马站了起来欢快的吃着。

后院猪圈旁有个棚子,专门放猪草的,只见八九个麻袋装的满登登的,已经半干的猪草装在袋子里,“不错,没有晒过头,可以喂猪,”李文抓了几下点了点头自语道。

“爸,你和二叔他们给我帮个忙,李文朝院子里坐着的李父众人道。”

“怎么了,帮什么忙你说,”大哥李武走了进来,看着李文道。

“大哥,这些猪草可以了,我想把他们放到大缸里做成青贮酵一下,这样到时候猪吃起来更好一点。”

“嗯,大缸昨天都已经准备好了,在院子里叩着,我们给你搬来,”说着李武走了出去。

三个半人高的大缸被父亲几人转着挪了进来。

李文和二叔几人把麻袋里的猪草往大缸里放着,不一会两口大缸已经全部装满。“爸,你帮我和一些泥,一会用来封口。”

三口大缸装满,还剩下两袋李文都倒了出来,装到袋子里容易热闷坏,这几天就给猪喂这个就行了,水分少小猪吃了也没问题。

“盖上盖子准备封泥,”李文给缸口点了一点棉线蜡烛让父亲糊上泥巴封死大缸。

应该可以成功吧,李文已经做了所有的措施,就只剩下慢慢的等待了。

“好了完事,等上一个月左右就可以打开喂猪了,”李文看着众人都好奇的围着大缸,喊道。

“阿文,你这个法子叔还是头一次见啊,希望到时候应该成功,也不枉大家一阵忙活,二叔笑着打趣李文。”

“哈哈,一个月后答案揭晓,咱们回去吃肉,李文哈哈大笑道。”

走咯,吃肉咯,一众小家伙们率先跑了出去。

李文抓了几把猪草,然后和着麸皮倒进了猪圈,在小猪的哼哧和大猪的叫喊声中走出了后院。

好香哇,李文揭开锅盖,趴在厨房门口的小家伙们一阵惊呼,口水直吸溜。

“阿文,这厨艺真棒,这肉卤的色香味俱全,很馋人啊,”二婶笑着道。

李文笑着把卤肉盛到盆子里,然后又把下午清洗的半盆青菜倒进卤肉汤里煮了几分钟,盛了出来倒在另外一个盆子。

提起刀开始切肉,小家伙在外面是急不可耐,纷纷要偿,李文笑着把一根小肠让母亲拿出去分了下。

“好吃,好好吃啊,哇好烫,”李强搞笑的表情吃着一节小肠,由于刚出锅还比较烫,小家伙直接塞进嘴里,烫的也舍不得吐出来,用手接着说道。

惹得院子里大人纷纷大笑这小子是个活宝,其他几个孩子也不例外纷纷吃的眉开眼笑。

三十斤猪肉看着不少,但是一卤就缩水了,看起来有个十来斤的样子,切了有一半,李文把剩下的卤肉继续放到了卤汁里,经过一晚上浸泡,明天会更加美味,然后给切好的卤肉上浇上卤汁端了出去。

李文拿出两片猪肝递给李强,文虎两人,笑着道:“去到你家叫人来端肉,今天你们两个也劳动了,”李文看着两个小家伙道。

两个小家伙接过猪肝塞进嘴里,还没来得及品尝味道,一听要给他们家端肉,立马朝门外跑了出去。

“今天这两个小家伙也帮我清洗了一下午猪下水,我说送一点肉给他们,李文看着家人笑着说道。”

“都是邻居,你九叔和你会计八叔对咱家也不错,给端一点也没事,你小子知道团结村里人不错父亲李德佑笑着道。”

“小民,给你四爷爷家也端一点,阿文你去切一碗让小民端去。”

李文回到厨房又切了多半碗卤肉,然后浇上卤汁,满满一碗。

这卤汁可是好东西,回去兑一点水就是猪肉汤,下面条做汤很好吃,荤腥味十足。

李民心里想着吃肉,急匆匆的端着肉朝支书家跑了过去。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.rywoool.com 传奇小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

不周山计划是什么抢婚姜明珠 周礼免费阅读女总裁的废物老公萧阳周轻羽赵烟芸的结局是什么死遁后我成了大佬们的白月光花玲大唐聊天群胥渡吧6朕能走到对岸吗无错版女主叫叶清新夫君给力吗霸总的白月光gl高枝沈宥45岁开始出轨新世界的狂欢末世真千金携千亿物资打造幸福屋 圭辛严书文林若雪最新章节更新混在大唐做驸马最新章节傅冽厉飒阅读股神只有我能看到隐藏信息完结全本综漫前世曝光我天生坏种 未就黑莲花攻略手册原著我真的不想谈恋爱了天灾末世我携亿万囤货嗨翻了秦婉韩青在线阅读免费阅读真的有霍格沃茨魔法学校吗?渣男从良手册内容云鬓楚腰无防盗全文免费阅读傅冽厉飒全文阅读叶清隽云黛高人竟在我身边txt星铁支线电影任务女总裁的废物赘婿女总裁的废物女婿天灾末世我携亿万囤货嗨翻了 湘黎天灾末世我携亿万囤货嗨翻了 免费废少重生归来女主死遁后成了大佬们的白月光末世之不死族基地大唐聊天群胥渡吧5女总裁的废物男友楚燕妮周斯峋人物冷墨寒林雨彤金钩细说的什么最美好的事作文800字黑莲花攻略手册 漫画转角遇到爱的句子女总裁废物老公新世界二室价格玄幻我来到十亿年后全文阅读嫁反派by不周山收回