第 9 章 瓜子(第2页)
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宋诸见她进了屋,“嗯”了一声,将房门给带上了。
桑秋一边摸着盘中的瓜子,一边腹诽,这宋诸嘴上说的好听,什么“君子不重口腹之欲”,吃起来倒是一套一套的,别的不说,就说她面前的这果盘,里面的瓜子种类就很是丰富。
大颂朝物产丰腴,许多在中国真实历史上,要晚到明清才传入的食材,都已经种植且传播开来,比如鲜红的辣椒,再比如,南瓜和向日葵。
所以除了西瓜子之外,南瓜子和葵花籽也都被端上了桌,供人消遣解馋。
这些瓜子中,桑秋最喜欢的是葵花籽,饱满又香脆,带着
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云朵酥丰富的油脂,甘香味尤为明显,上下齿一磕之间,炒熟后的瓜子仁颗粒就被舌尖轻松卷入口中,起初是淡淡的清香,多磕上几颗,香味便越来越浓郁,仿佛置身于沐浴着阳光的向日葵花海之中。
南瓜子或许是因为晾晒得不够充分,磕起来有些软塌塌的,西瓜子则是用盐炒制而成的,比起用酱油做成的瓜子来,桑秋总觉得少了点味道。
相较下来,还是葵花籽最是好吃,不加任何佐料的原味,就已经清香非常,如果用上甘草或者话梅,亦或是用红糖炒成焦糖味的,桑秋会更喜欢。
她寻思着,也不知道有没有机会去买些生的葵花籽来,自己炒成各种风味的瓜子。正好也入秋了,天气冷的时节,围炉煮茶嗑瓜子,那真叫一个舒适惬意。
不过一想到她是去是留还未卜,也不知道这个秋天会在哪里嗑瓜子,桑秋又有些沮丧,默默地剥起瓜子来。
她的手虽然不算特别纤细修长,但手指骨节相当分明,掌心却是厚而柔软,哪怕因为平日里的劳作结了一层薄薄的茧,摸起来依然有些肉嘟嘟的。
这一双手抓起一把瓜子握在掌心,拿起一颗,沿着瓜子边缘的弧度,精准一捏,炒脆的瓜子壳轻轻砰一下裂开,露出里面白嫩的瓜子仁。……
这一双手抓起一把瓜子握在掌心,拿起一颗,沿着瓜子边缘的弧度,精准一捏,炒脆的瓜子壳轻轻砰一下裂开,露出里面白嫩的瓜子仁。
桑秋一边剥,一边偷偷吃了一些,瓜子仁落在空空的胃里,仿佛石入大海,连扑通的声音都听不到。
她摸了摸十分饥饿的肚子,心想要是现在有一块栗子糕在面前就好了,要是栗子糕不行的话,绿豆糕也成啊。
剥了有小半盘的瓜子,瓜子仁在一只小碗中堆成了一座小山丘,桑秋终于听到前堂传来的声响,学子入学祭祀的仪式,终于是要开始了。
桑秋擦了擦手,打开一丝门缝往外探了探
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本章完
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