第11章 骚操作众禽兽怨气值爆表(第2页)
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“你是?”
刘岚可不认识孙建安。
“我叫孙建安,跟傻柱一个四合院住着。”
孙建安被傻柱修理过,这会儿还记得呢。
“噢!”
刘岚哦了一声,看孙建安也就那样,没钱没权,不能给她带来实惠,认识不认识无所谓。
孙建安在盆里拿了一个洗好的土豆把玩起来,控制太极缠丝劲的力度进入土豆内部,暗暗破坏里面的植物纤维。
几秒钟后,把土豆掰开,看到里面一团浆糊,说道“哎呀,这个土豆坏了。”
随手扔进垃圾箱。
这么做的目的是掌握好太极缠丝劲的力度,好让白小纯鸡飞蛋打,让他痛不欲生。
人不狠站不稳,不腹黑不枭雄。
什么仁义道德,自己痛快就行,孙建安可不是什么正人君子。
接着,他又拿起一个土豆实验起来。
傻柱在这里还是有一定人缘的,众人见孙建安跟傻柱一个四合院,也就没说什么,几个土豆,玩去呗,反正是公家东西。
又实验了几个土豆,孙建安满意了,下一步就是让白小纯哭了。
功夫不大,刘岚对马华道“时间差不多了,厂领导马上就到,炒菜吧!”
“哎!”
马华满面愁容的切菜去了,他距离出师还早着呢,炒的菜也就自己吃行。
看着案板上的鸡胸,孙建安心中一动,“马华,赶紧切,看我给大家露一手,我的二十年厨艺可不是白学的!”
傻柱看了他一眼,心说你会屁的厨艺。
马华没说话,他这人就是老实实在,要不傻柱怎么会收他当徒弟呢。
孙建安洗了手,把马华割下的鸡肉丁裹上鸡蛋液,撒上少许胡椒粉,适量料酒和淀粉,按摩鸡肉把它们裹匀了,放在碗里腌制。
马华一看,呦,手法还挺老到,跟师父有一拼,看来还真会厨艺呀!
宫保鸡丁这道菜,一般人都会做,但要做好太难了,顶级大厨跟普通厨师做出的根本不是一个味。
过了十分钟,孙建安把锅烧热,倒油。
等锅里开始冒白烟了,孙建安看准时间把鸡丁倒进去,大火翻炒,火候成熟就捞出来。
重新起锅烧油的功夫,孙建安想到食神牌三十六香,赶紧取出来往锅里加了点,顿时香气四溢,满屋子都是香味。
我去!
还真香啊!
孙建安惊讶不已。
后厨的人愣住了,什么东西这么香,都围了过来。
孙建安可顾不了那么多,加入佐料配菜开始翻炒,炒上个两分钟,把鸡丁倒进去,加料酒,老抽,生抽和盐,大火翻炒,颠上几次勺,色泽均匀香气四溢的宫保鸡丁好了,装盘上菜。
哇塞!
这色泽,这香味,顶级美味啊!
所有人都惊呆了!
看着宫保鸡丁直流口水。
好想吃啊!
“让让,让让。”
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