第33章 素年锦时开业(第1页)
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冬去春来,万物复苏。“素年锦时”私房菜馆在前期的一波推广和筹备下,于大月历四月一日盛大开业了。
该菜馆使用了浅木色外立面装潢,门前一棵大桃树桃花盛放,“素年锦时”的门匾便掩映在这花影里,清新雅致极了,叫人眼前一亮。
城中的官员和富户都收到了邀请函,当时在秦家宴上吃过的两道菜至今仍刺激着众人寡淡的味蕾。上午便来了不少人瞧热闹,甚至还有几位贵妇人。
素年锦时的一楼安排了贵客等候区,不时有小厮送上茶水和糕点。旁边整张墙挂着一大卷轴,方便贵客留下墨宝。
不少年轻公子兴致勃勃,纷纷一展身手。偶有佳作,满堂叫好。
姜玉烟和萧元彦作为东家自然得到场。众人哪知竟能在此又见到这位姜夫人,当真是不虚此行!
只见那清丽绝美的女子亭亭玉立,温柔得体地介绍起素年锦时的用餐制度。
宾客们乍闻皆诧异不已,吃饭竟然需要预约,且每日只接待十二桌,还没有菜单!
小厮呈上十二个预约牌,上面写了时辰和包间名,先到先选。以后每日辰时放号。
惊得众人你看我我看你,幸而听闻开业酬宾,最低档次的一桌只需二两银,便6续有人拿了号牌。
大部分预约的顾客都选择了四菜套餐,只有两位顾客选择了六菜套餐,其中便有陈县令家的夫人。姜玉烟默默记下了。
从下午开始她就亲自盯厨,今日次营业务必做到宾至如归。菜式是昨晚就定好了的,特意按照大月口味选了些一般人都能接受的菜式,却又保证是他们没吃过的。
大月国的调味料尚且还跟的上,甚至辣椒也有,只是之前无人识得和使用。还有些调味料可以从中药铺中购得。总之做上一般的美食是足够了。
夜幕降临,达官贵人们纷纷踩着点儿到来。
今日的四菜套餐是“八珍烧鸭,酸菜鱼,金玉良缘,一品豆腐”附赠甜品红豆沙。六菜套餐则加了“糖醋小排,上汤蒲菜”。
这一桌在大月国堪称豪华,色香味俱全,做法与大月国完全不同。
姜玉烟亲自领着小厮依次给各包间上菜,并一一介绍菜品,只是听着声音便让在座的年轻男子羞红了脸,目光闪烁不敢多看。
陈县令今日也携夫人幼子来用餐。他早就听说过许多关于姜玉烟的事迹,没想到当日剿匪连青州驻军都惊动了,便知其不是寻常人。秦老爷子寿宴上的昙花一现亦令人难忘。
怪不得当初萧元彦肯花二百两银子贿赂来办户籍!此女定不是池中物啊!
今日偶然听说这姜夫人出现在这新开的菜馆儿,便有意过来结交一番。
姜玉烟自然打听清楚了各位贵客的来路。只见她敲了敲陈县令所在的“梅”字包间。听得同意后便福了福礼,使小厮将一干菜品呈上。
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