第39章 黄焖鸡米饭(第1页)
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一般的腌辣椒都是绿色的,但是眼前的这腌辣椒的颜色特别好看,如黄金一般,晶莹剔透,仔细一看,连大小都完全相同,叠在一起的卖相很好。
最主要的是,一股酸辣味扑鼻而来。
“系统,腌辣椒不是绿色的吗?怎么你这是黄金色的?”曹磊问道。
“因为腌制过程中,放盐多了,碱性大,亚硝酸盐份量大,所以成绿色的。但是,亚硝酸盐与腌制品中的蛋白质分解产物胺类么应形成亚硝胺,亚硝胺是一种很强的致癌物。所以,系统不会制作亚硝酸盐份大的腌辣椒,用一种安全的方法制作了这种腌辣椒。味美安全!”
曹磊点点头,对着被夹在筷子上的腌辣椒左看右看,之后塞进嘴里开始咀嚼。
刚一入口,一股清甜的味道便直冲味蕾,辣椒带着辣、嫩、鲜、咸、酸的口感,让人瞬间胃口大开。
“好吃!”曹磊又夹了一块塞进嘴里。
这腌辣椒完全没有一般腌菜的那种酸涩的口感,每样味道都是刚刚好,不多不少,哪怕吃的人口味咸淡不同也没法挑剔。
吃口腌辣椒再塞进一口黄焖鸡米饭,两者的味道简直能让人上天,在腌辣椒味道的刺激下,本就美味的黄焖鸡米饭瞬间提升了一个层次,口中的滋味让人仿佛进入了天堂一样,美妙无穷。
曹磊在腌辣椒与黄焖鸡米饭的诱惑下,不知不觉间就吃光了一整碟腌辣椒和一碗黄焖鸡米饭。
一份饭,让曹磊吃了个七分饱。
他擦干了嘴,掏出一支香烟,抽了起来。
这时,系统开口了“宿主食用了一份黄焖鸡米饭,请付15o元华币。”
“多少?”曹磊跳了起来“系统,黄焖鸡米饭多少钱?”
“1oo元华币一份黄焖鸡米饭。”
曹磊抓住了系统的漏洞“那你为什么要收我15o块?”
系统“因为你吃了一碟腌制的辣椒。”
曹磊瞪大了眼睛“那腌辣椒要5o块?5o元可以买四斤猪肉啊!何况腌辣椒这种东西在外面的小店都是免费提供,基本不限量的东西,现在你要价5o块?你得了红眼病了吗?”
“这辣椒是印度的魔鬼椒,而且是魔鬼椒王品种。”系统冒出了一句话。
曹磊一听,睁大了眼睛。
印度“断魂椒“,曾多年来排名世界第一辣。印度在一次实验中现,印度“断魂椒“辣度过了1oo万个单位,辣度至少是墨西哥“魔鬼椒“的1。5倍,它完全越了墨西哥“魔鬼椒“,成为世界上最辣的辣椒。
这种魔鬼椒王品种,一年的产量不过一千斤新鲜椒。
这回,曹磊没有不愿了。他爽快地掏出钱,付了帐。这样的辣椒,确实值5o元华币。
默认了腌辣椒的价格,曹磊问“系统,这黄焖鸡米饭的原材料应该不简单吧?”
“当然,这份食品,比牛肉拉面不差。”
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