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第69节(第3页)

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白星和廖雁对视一眼,少见的有些无奈。

这样层面的事,他们确实什么都做不了。

见二人神色低落,孟阳温柔一笑,“谢谢你们愿意听,说出来之后,果然舒服多啦!”

白星道:“可是,我们什么都没有做啊。”

孟阳认真道:“你们在陪着我呀。”

廖雁摸了摸鼻子,微微有点不自在,小声嘟囔道:“我们分明在蹭饭吃!哼。”

这书呆子,傻了吧唧的。

孟阳笑了几声,看上去已经没有丝毫勉强了。

现在的他,是真的觉得很幸福。

血肠煮好了,孟阳趁热捞出来,用刀切了几片递给眼巴巴看着的两个人,“这个我也是头一回做,还不知道味道如何呢,你们先尝尝。”

猪血的口感是很神奇的,单靠语言很难精准形容。

用牙齿轻轻去碰,好像有些韧劲儿,可当你真动起真格的来?它却又稀里哗啦碎成小块,唉,真是虚张声势的。

若说它有味道,似乎又没什么味道;可若说它没有味道,细细品味时,隐约又有点什么特殊的滋味……

廖雁很诚实的说:“尝不出来。”

顿了顿又补充道:“嚼着倒是怪有意思的。”

他以前倒是也喝过兽血,不过是生喝的,又腥又臭,实在算不上美味。

不过这个嘛,倒还不错。

里面加了葱姜蒜等调味,没有想象中的血腥气,应该算是成功了吧?孟阳不太确定的想。

他也不知道这算不算正宗,不过反正哪怕同一道菜,不同的厨子也各有偏好,只要他们觉得好吃,不管怎么做都没关系吧?

这么想着,孟阳便又高兴起来,当场宣布血肠成功。

他马上开始准备下一步:煮肉、捞酸菜。

煮肉需要一点时间,他先挑选了一块带皮的五花肉,反复检查,确认猪毛都被拔干净了,这才下大料炖煮。他让白星看着火,自己则去捞酸菜。

到了这个时候,酸菜经过充分发酵,是真的非常非常酸,如果不经过冲洗,根本无法空入口。

孟阳挽起袖子,从坛子里捞了一颗大的,先挤去多余的水分,然后割掉白菜屁。股,把比较肥厚的菜帮部分先片成薄片,之后才快刀切成细丝。

随着切面增多,清凉的酸味疯狂弥漫开来,逐渐侵蚀了整片空间。

“好酸好酸!”跟着看的廖雁立刻捂住鼻子,退避三舍。

这个味道真的非常刺激,偏偏他的嗅觉又敏锐异于常人,此时早已满嘴口水,泪眼滂沱,根本不敢靠近。

孟阳忍笑,拿起一根细细的酸菜丝,一本正经道:“其实这个跟臭豆腐一样,只要自己吃一口之后就闻不见了,你要不要试一下?”

廖雁捂着鼻子看他:你在骗我。

孟阳满脸真诚,率先吃了一根,面不改色的点头,“你看,我现在就闻不到了。”

啊啊啊啊好酸好酸,眼泪都快掉下来了,阳仔,再坚持一下!

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