第33章 大 BOSS（第2页）

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李明浩也不跟他们计较，照例喝茶，看他们干活，等吃过早饭，马华就跑来道“师父，祝你老人家身体好！”

“你不是在年前来过我们家吗？为什么要这么做？行，为师也不会让你白收，这个红包你收着！”李明浩把红包塞到了马华的手里，反正他也是喊师父的。而且，他们也很有礼貌，在年前，还特意来四合院给自己送来了礼物。

“多谢少爷，多谢少爷！”马华喜滋滋的收下红包，这钱不多，但也是少爷的一番心意。

中午的时候，工厂的领导要在一个小房间里请客，李明浩知道来了一位来自东北的领导，便给他准备了一份东北菜。

“马华，来来来，为师今日要给你做一盘酥皮肉！”李明浩再次指点起自己的弟子来。

准备好食材，开始处理。“我选了一块好肉，剥了皮，然后切成一块一块的，然后切成一块一块的，不要太长，只有一块一块的大。”

“猪肉放入料酒和盐，搅拌均匀，放入口中。”将整碗调好，放入一把马铃薯粉、半把面粉；糯米的量不多，炒出来的口感又滑又脆，再放一把泡打粉，里加点水和油。”

“用我们工厂的动机转，顺着一个方向搅拌，然后在猪肉上抹上一层面粉，免得糊了。”

“把猪肉放进面粉里，用面粉把它从上到下裹得严严实实，然后准备一些细面粉；放入锅中，四分五裂，将面条放入锅中煎熟。”

“鼓起来的话，尽快拿出来，不要弄糊了。将油炸好的面条放入一个大碗中。弄得他连骨头都不剩！如果可以的话，我们可以在上面洒上一些，如果没有，那就算了。”

“把猪肉一块块放入油锅中，等它完全成型，如果有猪肉粘在一起，就用小火慢慢炒，这样猪肉上的油就会被榨干。”

“把外面煎得金黄，用手摸起来还是很硬的，就把里面的油倒出去。把剩下的油放在平底锅中，加入半匙水、一匙糖；大的气泡变成小的气泡，小的气泡变成没有气泡。一直煮到跟啤酒一样的颜色。往锅里塞猪肉。”

“在锅里翻翻，让糖浆均匀，不要弄得太多。”在肉片还没有反应过来的时候，就跳进了油炸粉条中；我只是在里面摇晃了几下，这香气就扑鼻而来！”

“傻柱，你在说什么？”厨房里传来一阵哄笑。

每天在厨房指导一下马华，回去抄写一些书籍，双休日去找冉秋叶，小日子过得很是悠闲。

这一天，杨厂长走进厨房“傻柱子，我有件事要告诉你！”

两人到了门口，杨厂长小声说“有急事，今晚就在这住着吧，我这就给你做饭。”

这不就是要跟大领导见面嘛。

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