第94章 尝试酿酒（第2页）

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“瓷器？。。。。。。不是送到藕粉作坊吗？”等一下，林青青这才想起来，自己重新订购的瓷器确实是让送到家里来的。

“等一下啊，就开门了。。。。。。”林青青着急忙慌的给自己套上简便保暖的冬衣才出门开门，接着引领他们把瓷瓶和坛子都放到地窖里，结算清银子才送他们离开。

原本想在睡个回笼觉的她，想到那清甜的小酒，一下子就睡不着了。

她仔细的回想起自己大学时追跟了很久的一个做酒的博主，那个时候自己还跟着尝试过好几种呢，想起来那个味道就要抑制不住口水的分泌了。

于是她思索了一番，决定先尝试三款不同风味又有不同功效的果子酒来，幸好自己不停的收集各式种子，空间升级的时候也会有些不同的变化，也会增加一些动植物在内。

她跟做贼似的跑到地窖里，先提前放置好不少的水果以作掩护，西梅、葡萄、桃子各三百斤，她想着想把葡萄酒做好，在做桃子酒，最后做西梅的。好在又是冬天，地窖里面凉爽，果子也不会很快坏掉。

林青青做好了早饭就挨个喊被窝了，大家以为冬天已经没啥事干了呢，谁知道林青青又整了新的活计出来，幸好院子里打了一口井水，还算冬暖夏凉的。

不然大家根本经不住冬天的冷水长时间泡着，要是让大家知道林青青家里有这么些新鲜的果子怕是又要引人羡慕嫉妒了。

考虑到可靠性的问题，林青青只喊了王大花过来帮忙，加上玄冰墨、十一、还有三个小家伙一起，大家先是在院子里哼哧哼哧的清洗葡萄，在放到灶房里晾干。

小的负责洗水果，大的负责打水搬运和洗坛子。

一直忙到下午他们才小心翼翼的把红中泛紫的葡萄给清洗完毕，晾干之后，玄冰墨和十一负责在石臼里轻轻碾碎，几个小家伙就负责把葡萄籽给挑出来。

林青青和王大花一个负责放进坛子、一个负责加入白糖，就这么一直反复操作。这是一种比较纯的葡萄酒酿制的办法，还有一部分葡萄林青青直接灌装进坛子里加上冰糖和烧酒酿制起来。

整整三个酿酒的坛子就放在灶房里，里面烧了一个炭盆，保障温度暖和，同时林青青还在坛子的外面围上稻草保温，以保证酵。

“今天辛苦大家了哈，恩，明天还要继续加油啊，来来来，大家不要客气都吃起来啊”林青青看着大家似乎都累的够呛，就挨着给他们夹菜。

“好的，谢谢啊，青丫头，你放心，干娘明天一早就帮你”

“阿姐，我可以的。。。。。。”

“小姐，要是哥哥在就好了。。。。。。”

“青青姐，这个果子酒我们以后可以喝吗？”赵云雨和他们说的都不一样，林青青想了想就介绍起自己准备酿制的几种酒水的功效来。

“葡萄酒呢，会有一定的酒精度，还有酸酸的味道，营养丰富，有一定的养颜保健作用。。。。。。”

“这个桃子酒和梅子酒也差不多的，酒水口感不同，梅子酒还能促进代谢、延缓衰老，而桃子酒则是味道比较香甜好喝。。。。。。”

林青青说完，看见大家都以一种新奇的目光看着自己，只好打岔到喊大家早点回去休息了。

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