第32节（第2页）

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“你管给谁用，有本事下去问问谁用了你烧的。”张瓢没好气的样子，真是，脑瓜子怎么一下子就拐那上面去了。

三人你来我往的喝着酒吃着菜，喝到醉醺醺的时候，张瓢问了句。

“咱们是不是忘了什么事？”

……

廖清欢现在保持了早起得习惯，以前了廖家酒楼不做早饭，只做中饭和晚饭。她早上一般都睡得很晚才起来，反正杂活也不需要她干。

到了这里之后因为大家要吃早饭，她天天早起锻炼锻炼身体，再做个早饭，时间一长也就习惯了。

起来的时候刘红星和陆长缨都到了，正忙着将食材往厨房里搬。

现在饭店跟之前可不一样，后院廊檐下挂着不少烟熏过的猪肉，平时没用完的鱼也会做成鱼干，挂了一排排的，这些都是为冬天做准备的，到了冬天食材肯定减少，总不能老是做什么青菜大萝卜吧，还是得有肉顶上。

除此之外，挨着墙边的几口大缸里是她腌制的酸菜，到了冬天没新鲜菜吃的时候，就得吃酸菜了。

还有两缸子酱油，都是新做的。

后院也被打扫得干干净净，跟四十年前的廖家酒楼也就少了些雅致。

她照例锻炼完，挽起袖子走进厨房的时候，刘红星巴巴的凑过来。

“师父，今早上吃什么？”

廖清欢拿竹刷子刷了下锅，“吃凤凰脑子。”

“哇，肯定很好吃。”刘红星格外捧场，听听这名，就不是一般的菜。

廖清欢快速的洗了米，然后倒入罐子，架在炉子上熬粥。

然后又快速的摊了一盘子葱油饼。

等她招呼吃饭的时候，刘红星兴奋的搓手跑上前，然后看了眼桌子。

“师父，凤凰脑子呢凤凰脑子呢？”

廖清欢指了指手里端着的盘子，上面放着像是豆腐一样的东西。

“这就是啊，没听说过吧，我拿酒酿腌制出来，今天正好可以出坛，先让你们尝尝味道如何。”

刘红星也不挑，在廖清欢放下盘子的时候，伸出筷子夹了一块。

像豆干一样，非常硬，闻着味道倒是很有酒酿的香味，香香甜甜的。，再一尝，却没有那么难咬，很有嚼劲的口感，甜味顺着舌尖往下淌，配着白粥吃刚刚好。

几个人安安静静的吃着早饭，快吃完的时候，突然听见外面传来喧哗声。

“就是这个地方，真是，我师父就让我过来干活，也不说为什么要过来。”

“可不，我师父还说这家饭店的师父厨艺特别好，让我小心点，跟着对方身边学肯定没错。”

“哎，一大清早就被赶到了这边，我在师父身边伺候着多好啊。也不知道这里面供着谁，能让咱们师父安排这么多人过来，尤其是咱们三个。”

说话的语气都挺嚣张的，廖清欢抬头看过去，几个男人大摇大摆的走进来。

“廖师傅是谁，我师父让我过来跟她学，话我可放这了，想让我心甘情愿的跟着学厨艺不是那么容易的事。我在我师父那都已经学成了，现在也是一等厨师。听说昨晚上是跟廖师傅探讨了厨艺，我师父才让我们过来的。我们今天也来跟廖师傅讨教一下，看看廖师傅是不是真有那么厉害！”

作者有话要说：廖清欢：又来了欺师灭祖的！

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