红酒界的百科全书（第1页）

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“看来允诺公子并非什么都不懂。”慕容梓恒举着酒杯，透过酒杯看着允诺说道。允诺的补充让慕容梓恒觉得他其实已经猜出是什么酒了，不过到底是为了隐藏实力有所目的还暂不可判断。但唯一可以确定的是这个横空出世的允诺甚是奇怪，还有他那个表妹尹夏，绝不是什么善类。

“只是略知一二罢了!”允诺还是一如谦虚的态度，着实让人捉摸不清。

“轩辕公子，你这边的酒我们已经品鉴的差不多了，倒不如尝尝我今天带来的这瓶酒。”

慕容梓恒让酒保把酒端了上来，轩辕宇拿过酒杯闻了闻“这是什么酒，好香啊！”

单君瑶在一旁细细的闻着这瓶酒“这应该就是d。R。c罗曼尼康帝吧！”

“没错，就是d。R。c罗曼尼康帝。”

“d。R。c罗曼尼康帝，，是勃艮第着名酒庄之一。罗曼尼·康帝葡萄酒售价极高，被誉为亿万富翁所饮的酒，以厚重、复杂和耐存着称。如今在市面上难得一见，酒庄并不单独销售，一般只有购买12瓶酒庄其他园区的酒时，才搭售一瓶罗曼尼·康帝。罗曼尼·康帝酒被认为是充满了神秘感且气质优雅的传奇葡萄酒。”

张琪端着酒，边摇晃杯子，认真说着。这款酒，在她12岁那年，在父亲私藏的酒窖里，偷喝的那瓶是一模一样的。所以她的印象非常深刻，只是细细一尝一闻便猜到了。

“好酒，好酒啊！”轩辕宇鼓足劲儿了的鼓掌，这是他见过的最有意思的“红酒知识竞赛了。”

“今天尝了这么多种红酒，我还是更喜欢拉菲。”允诺突然间张口说道。“拉菲最妙的当属路易十三。我记得慕容大少爷家中曾在法国拍卖到过一瓶路易十三。”

“对，没错。”慕容梓恒突然被cue，只能应声回复。

“路易十三是法国夏朗德省科涅克地区有27o多年历史的雷米·马丁公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成，陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作，堪称最上乘的干邑。同时，美酒美瓶，相得易彰。

白兰地等级是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准，陈化期达到5o年以上的称为路易十三。”张琪解释着路易十三这款红酒。对于红酒，她虽说做不到慕容梓恒这般只需那么一闻，一品就能知道酒的品种以及好坏，但是，关于相关的知识，她也不赖。当初专研红酒也只是为了迎合慕容梓恒的喜好罢了，为了成为他配得上的妻子，必须有点东西。

“白兰地的品质在很大程度上取决于橡木桶陈化时间。经过长达半个世纪的陈化岁月，路易十三的境界当然至高无上。广告上描述说“饮用人头马路易十三，就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草与雪茄的香味；待酒精逐步挥，鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟，这款香味与口感极为细致的名酒，余味萦绕长达一小时以上。”

允诺继续向大家补充展示着自己的红酒知识水平。

“路易十三的故事也要追溯到185o年，当时人头马第三代传人之子pau1-emi1e买下现于Jarnac附近的路易十三时代古战场上的一个文艺复兴时期巴洛克风格酒瓶，瓶上的皇家百合花饰纹代表了酒瓶曾隶属于皇家的高贵门楣。pau1-emi1e申请了复制专利，并命名为“路易十三”。1874年，他将人马星座标志和已被称为路易十三的酒瓶正式注册为公司商标。至此，“路易十三”的时代开始了！路易十三酒瓶成为专门用于盛装人头马陈酿及最佳品质干邑的酒器，路易十三更成了顶级干邑的代名词。”

“哇⊙?⊙！太棒了，你简直就是红酒界的百科全书呀？”

单均瑶听完拍拍手，一脸崇拜的眼神看着允诺，这个人好厉害呀！

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