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“噢，赶紧，咱们赶紧开门吧。”

刘婶应了一声，随即一大波顾客都涌了进来。

现在慕慧和林慕熬粥都可以，林慕也有机会走出来招待顾客，鱼片粥招来了不少的新顾客，林慕则因为太忙根本没有出厨房的机会，这导致很多人都不认识林慕。

等老顾客跟新顾客介绍了之后，大家才知道林慕才是林家粥铺的灵魂人物，都用一种自豪的眼神看着她。

自豪他们镇上竟然出了这么一个大厨。

作者有话要说：　　迟到大王就是我

墙边自省中

第11章

慕慧已经把粥学的差不多了，林慕也开始准备做点别的。

这些日子清淡的饮食让她急需油大些的食物来满足口腹之欲。再加上要在早上售卖，林慕就想到油条。

酥酥脆脆的口感再加上油润的外皮配上清淡的粥，简直就是绝配，顶配。

以前林慕就很喜欢这种吃饭，光是吃油条觉得有些腻，光是喝粥又有些寡淡，可是一旦把油条撕下来放入粥中浸泡食用，那味道简直了，光是想想就让人流口水。

边上的慕慧把粥熬上一转身就看到了林慕满脸的憧憬。

“木木，怎么了？”

慕慧的话把林慕从美味的幻想中拉了出来，“没什么，我就是想到了一样很好吃的东西。”

“什么很好吃的东西？是新品粥吗？”慕慧这顿日子吃过的好吃的比前四十多年都要多。现在听到自家女儿的话第一反应就是又有好吃的了。

“等会再和你说，我先看看我之前做的东西怎么样了，要是成功的话就能做好吃的。”油条的制作需要酵母，可是林慕并没有在这里发现发现酵母，只能靠自己动手做了。

这个酵母的制作还是她之前上网学到的，就是用面粉和水进行发酵，在教授慕慧熬粥之前她就开始制作了，因为现在天气比较凉，为了能正常发酵她还把东西放在炉子边上，让温度能达到发酵的标准。现在差不多也可以了。

打开炉子边上的柜子，林慕从中拿出了一个透明的玻璃瓶子，里面的白白的面粉中有些许灰点，看到这些灰点她就知道这个天然酵母就做好了。

“木木，这是发霉了？发霉了就赶紧扔掉吧。放在厨房不好。”慕慧的手艺虽然是差一点，可是她爱干净得很。厨房每次用完都可以说是一尘不染的，现在竟然在她看不到的地方有东西发霉了。简直不能忍受。

“妈，这就是我做的东西，可不能扔掉。对了，妈，我等会要出去一下买些东西，明天早上要用。”

现在慕慧已经学会了这几种粥，所以林慕在不在也没有太大的关系，“行，那你早点去早点回来。”

“好的。”说完把手上的玻璃瓶子放回了柜子，“妈这个东西你帮我看好啦，不然明天就没有好吃的了。”

“放心吧，我一定帮你看好。”

等林慕离开之后，慕慧频频把目光投向放置酵母的柜子。她不知道还没什么，可是现在她知道了，下意识就要去收拾它。

“不行不行，这是木木要用的，不能扔掉。”

慕慧默念了好几遍才算是把心中的冲动压下去。

隔天一早，林慕早早起床了。

拿出昨天买回来的鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离。蛋清拿来制作油条，蛋黄林慕打算腌制起来，到时候可以配粥或者做点别的都可以。

揉面发面，等慕慧把粥给熬上之后，就发现案板上放了好些宽宽的面条。

“木木，咱们今天要吃面条吗？”

“不是，这个不是做面条的，今天给你做个好吃的。”说完就放下了手上的刀。

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