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第8章 叔侄夜谈(第1页)

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傍晚,张三掐着叔叔下班的时间开始做饭了,虽是亲叔,但毕竟不是亲爹,力所能及的事还是应该做的,勤快点总归是不会错的。

这次他打算炖一条酸菜鱼,上次在家炖的有点可惜,毕竟巧妇难为无米之炊啊,缺油少料味道自是好不到哪儿去。但是今天就不同了,昨天买好的花椒胡椒芝麻辣椒等今天都可以派上用场了。

当张通贵下班回到家中时,炖鱼的香味也飘满了整个屋子,他颇为吃惊的问道“三儿,你这炖的是酸菜鱼吗?”

“是啊。”

张通贵打趣道“闻着是香,就是不知道味道如何,别中看不中用啊。”

张三听到这话就不乐意了,哪怕是亲叔也得辨一辨,对于一个专业的厨师,你啥都可以怀疑,但就是不能怀疑他的厨艺。他立即大声笑道“叔,味道好不好,吃过便知道,鱼已经炖好了,我现在就起锅。”

“叔,你尝尝,看看味道到底好不好。”张三双手端着酸菜鱼摆在了叔叔面前。

张通贵夹起一块鱼片放在口中嚼了几下就吞入腹中,同时还朝张三竖起了大拇指,夸赞道“三儿,你这厨艺确实不错,有两把刷子啊,比我们厂傻柱做的还好吃。”

张三一听傻柱两字心里就是咯噔一下“叔,你们单位是不是红星轧钢厂?厂长是不是叫杨怀民?主任是不是叫李怀德?”

张富贵惊讶道“三儿,你怎么知道的这么清楚啊?我记得刚转业的时候只和你爸说过在轧钢厂上班啊,那个时候连我都不知道厂长的名字。”

张三内心大喜,听到叔叔这么说,他心里就有数了,自己大约是魂穿到情满四合院世界了,一开始只以为自己是魂穿到了现实中的六十年代,从没想过魂穿还能穿进虚幻的电视剧世界中。

不过对于他来说,这是件大好事,毕竟情满四合院,他可是从头到尾都看过的,这也表示在这方世界,他几乎就相当于拥有了上帝视觉,生存无疑会变得轻松很多,但是还需要抽空去南锣鼓巷做最后的确认。

定了定神,张三笑着对张通贵说道“叔,这些都是我今天下午打听出来的。”

“你这小子,可比小时候机灵多了。”

张三呵呵一笑,自顾的吃了一口鱼,等叔叔继续说。

张通贵咂了一口小酒,继续说道“三儿,你这厨艺,我看很有希望进咱们轧钢厂。”

张三故意反问道“叔,不是说轧钢厂很难进吗?”

“一般人当然是难进啊,但是你有这么好的手艺就是另外一回啊,那个领导不想吃点好的啊。”

张通贵这话说的在理,任何时代,有一技之长的人都不用担心找不到工作,手艺人总归是能混口饭吃的。

但是张三却不想做厨子,俗话说爱一行干一行,干一行厌一行;或许是前世厨子做久了吧,这辈子他是这不想做个职业厨子,毕竟他是有空间的人,整天闷在厨房内,那绝对是在浪费空间,只有深入到广阔的天地中,他的空间才算是有了用武之地。

当然,建议他做厨子,也是叔叔的好意,是张通贵能做出的最佳建议,他自是不会直接拒绝,只是委婉的说道“叔,你当兵多年,还不了解老家的情况吧?”

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