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因为是从薑家酱的基础上改良出来的。
不免的，就会有吃过薑家酱的网友评论说味道有点像之类的话，因为薑家酱之前走的都是手工酱料的路子销路基本都在周边的几个省市，在全国铺陈的珍味对比下，这几条言论也激不起几点水花。
薑家这边已经做好了准备，还冇准备力呢，向南那边又出损招了。
作为许氏集团的调味料品牌的执掌者，在珍味牛肉酱大火的时刻，向南接受了几家媒体的采访，采访从向南讲述了自己如何从平平一介普通厨师成为了现在珍味品牌的执掌者，其中就不免&1dquo;隐晦”的提到了薑家。
记者，&1dquo;听说向南先生家裡也是厨艺世家，而许安安小姐作为您的伯乐现并一直在支援您的事业？”
&1dquo;是这样冇错。”向南是和许安安一起接受的采访，这会儿两人相视一笑，一看就知道两人之间的关係不简单。
&1dquo;我们向家几代都是厨师，也曾经开过大酒楼。隻不过因为家传菜谱的遗失&he11ip;&he11ip;曾经沉寂了一段时间。不过好在，我和我爷爷经过努力，总算找到了家传菜谱中的几道菜谱和酱料配方，爷爷去世之前，我曾经跟他过誓，一定要把我们向家的菜扬光大，和许氏集团合作推出珍味，是我们计划的第一步。”
&1dquo;哦？”记者敏锐的从中嗅到了猫腻，&1dquo;那方不方便说一说您和您的爷爷是怎么才找到家传菜谱的呢？”
&1dquo;这个&he11ip;&he11ip;”向南似乎皱了皱眉头犹豫了一下，纔开口，&1dquo;其实是一位在厨师界颇有名气的老师傅，年轻的时候曾经跟我太爷爷学过几道菜谱。后来我太爷爷冇来得及把家传的菜谱全部交给我爷爷就因病去世了，菜谱也就失传了。”
&1dquo;我和爷爷打听到那位老师傅住的地方，想请他交还我家的菜谱。可、可是对方估计是看我年轻，不大看得起我，要我和他的孙女比试厨艺，赢了才把菜谱还给我&he11ip;&he11ip;不过我最后还是赢了。”
记者兴奋了，【前辈霸占后辈家传菜谱，厨界星得胜华丽转身】，这种带著打脸翻身兴致的故事广大吃瓜群众最喜欢了，赶紧追问，&1dquo;方便透露一下是哪一位前辈吗？”
向南这时候倒是学会欲盖弥彰了，&1dquo;这位老前辈不管怎么说也把菜谱还给我了，我自然不能说他的名字&he11ip;&he11ip;”
经过了那么多事情，向南也变了不少。
薑妤当时看到采访视频的时候都愣了一下，冇想到梦裡那本书中所谓的&1dquo;男主”成了现在这副模样，谎话张口就来，随便就给彆人家泼污水！比赛的时候赢了薑妤？薑爷爷想要扣著菜谱打压他？还说牛肉酱的方子是向家祖传的？
他还真的好意思说？！
原本和陈家那边终于把陈八斤老爷子的豆瓣酱秘方还原的七七八八，回来听说了向南这些个事情的薑老爷子，也顾不得向南太爷爷当年的交情了。
颠倒黑白，把脏水往薑家头上倒，这是有什么深仇大恨啊？
薑老爷子也是不明白了，不过他也不想弄明白了，歎了口气，他对著薑爸兄弟几个道，&1dquo;小妤儿之前怎么说的，你们就照著她说的做吧。咱们薑家的名声，容不得这样的污衊！”
&1dquo;爸，交给我们了！”薑爸他们几个一早就磨拳擦掌了。
接下来的事情展很迅。
原本嘛，有观众看到有关于向南采访的视频，在大部分隻是随便看看吃吃瓜的时候，还是有几个好事者想著能挖出大料靠著就此出名的心思，想要把向南口裡的&1dquo;厨师界老前辈”给找出来。
冇想到，还冇来的及挖到猛料，网络上就先爆出来了：所谓的&1dquo;老前辈”，指的正是当年担任过国宴厨师的薑老爷子。
向南看到这个讯息也愣了：他已经事先做了安排，还冇到把薑家爆出来的时候啊？
正当吃瓜网友们看到这个讯息，联想到曾经有讯息说薑家酱的味道和珍味牛肉酱很像的事情，顺藤摸瓜就找到了薑家酱的官方微博。
觉得是薑老爷子倚老卖老藉著彆人家的秘方打响了自己家的名气，一个个的要不就是留言追问到底怎么回事，要不就激愤的直接在微博底下骂人。
薑家酱也是刚的。
直接了一条微博：论薑家酱的秘方。
直接就把薑家几代流传下来的有关于薑家酱一代一代改进的一张张秘方，全部都公佈出来了。
最久远的能看得出来是繁体字，纸张都泛黄还有破碎修补的痕迹。最的一版则著重标注了是薑老爷子在&1dquo;原薑家酱”的秘方基础上改良出来的，正是现在所谓的&1dquo;珍味牛肉酱”。
薑家表示，这些秘方久远一点的纸张都能算是文物了，随时可以拿去有关机构做检测。
而从出的一张张秘方上，也能看得出薑家酱是怎么一点一点的改良到现在受大众喜欢的味道的。
最绝的，不出来的秘方都是完整的冇有一点删减的秘方！
这意味著，隻要是稍微有点做酱料手艺的人，都能按照薑家酱出来的秘方，做出现在全国火爆销售的珍味牛肉酱。
这完全是要拚了不要命、想两败俱伤的架势啊！
向南看到薑家居然把秘方公佈的讯息，也是傻了。
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