第69节(第2页)
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言归正传,k哥的手艺始于珝山,自然也渴望拥有一锅伴随自己终生,最好还能流传下去的上浓。
今天东家开出了各类鲍鱼,即使是小颗的,在他这双利眼看来,品质都极佳,这种给上浓增加风味的时刻,他自然不能错过。
想来增加了这一味调和后,再开业时,“两面三刀”可以再增华彩。
哼,最好馋的他们走不动道。k哥不无恶劣的想道。
于璇可不知k哥的想法。
当他扛着摄像机走来时,不对,或者应该说是,他被浓香化作的如有实质的牵引绳,拖拽着过来时,率先看到的,就是一个硕大的锅。
说是锅也不对,因为它好像更像桶,或者也不像桶,难道是瓮?
看起来太像仿古厨具了,小口、大肚、渐变乌棕色,材质似瓦又似钢,实在奇怪的很。
但是,这重要吗?完全不重要哇!在这等浓香中,就算是电饭锅又怎么了?
他跪着表示,逼格当真半点不掉!
k哥看到于璇后,直接被取悦了。
虽然于璇向前伸长脖子,睁圆着眼睛,嘴巴半张,好似痴呆的要流出口水的样子,真是傻透了。
但k哥完全不介意,因为于璇的这番痴傻表现,简直就是对厨师最佳的赞叹,所以此时k哥的心中愉悦到了极点。
他索性一撸袖子,扬起长勺进容器内,舀出一勺上浓后,高高扬起又轻转汤勺。
奶白中带着淡金的上浓,从汤勺中流泻而出,宛如在潺潺发光的泉。
于璇原本看的目不转睛,然而,在k哥将上浓高扬时,他却直接清醒了过来。
原因无他,实在是又闻到了一种完全不同且更具冲击力的香。
上浓中,不仅融化有软化弹牙的胶质,还有糯香的皮质。
因此,只要不搅动,上层大多时候被一种特殊物质封锁,让内里更加丰富的香,被封锁其中。
所以于璇之前闻到的、好像带着小勾子一般的牵引绳,其实只是被封锁的味道,更香浓的则在此时此刻出现!
k哥的袖子半挽,随着他的动作,手臂上的kitty纹身也在随之变化,当肌肉完成了一轮绷紧又放松后,kitty也好似冲着于璇笑了笑。
下一刻,于璇面前的白瓷空碗中,就多出了一颗鲍鱼及一圈高汤。
k哥相当随意的捏了几粒盐花扔进去,又向里放了一小块焦黄米脆,随即就冲着于璇挑了挑眉,示意他尝尝。
于璇直接把摄像机放到了一边,拍什么拍!拍个几把!没着急把摄像机扔出去,就是他全部的自制力了!
奶白中透着金黄的浓稠汤汁,浸润着赤棕色的鲍鱼,伴着焦黄色的米脆,冲击着他的视觉。
一口咬上去,感受到的是刚刚好的牙齿阻力,它的名字叫软弹,舌尖轻触,感受到的是嫩滑。
珍惜的咀嚼,是糯软的独特体验。
于璇发誓,他在用最慢的速度,最珍惜的心,最虔诚的态度,品尝着眼前的美食。
但明明那么那么的慢,为什么……就没了呢?真的有一眨眼的时间吗?
他慎之又慎的咬上泡在汤汁中不足半分钟的米脆,酥、脆,又不会发出单独吃锅巴时发出的“咯嘣”声。
那是一种柔和的清脆,只因浸润了短时间的汤汁。
一切都是恰恰好,所有都是最好的安排。
于璇一直都觉得,吃到美食会哭,那不是做作,就是托儿。
但是他此时此刻也想哭,哭自己为什么吃的那么快,哭以后真的还能吃到吗?
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