第87章 下面条(第2页)
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看来是个勤快的,“我们家是食品厂的,购买这些东西有指标,吃不完放着也都放坏了,你以后要是有什么想吃的也可以告诉我,我给你看看我家老张厂子里有没有生产,我们内部员工买不要票的。”
江映月惊喜过望,这还有一个食品厂的邻居呀,“那行啊,就是麻烦你了,来我这有点红枣,赶紧吃点,我以后才好意思麻烦你。”
王嫂子也没客气,随手捏起几个红枣“你还在做饭呢,迎同志还没下班吗?要不要我帮忙烧锅。”
江映月又想到了那天的事,尴尬的笑了笑。
“不用了,我这两天也算是学会了,迎战旗可能还得一会,家里也没有饼子和馒头了,干脆下点面条吃吧!”
两个人说着话,江映月手上的动作也没停,把葱姜放在了油锅里,冒出滋滋啦啦的响声。
王嫂子的视线在锅里转了一圈,没忍住还是问了一句。
“你是不是放的油太多了?每人每月就二两油,你省着点用。”
“啊……”江映月有些疑惑的看了一眼放油的盆,里面放着不少油,菜橱子里也放着一小桶油。
“可是油还挺多的,做饭不放油也不好吃啊。”
王嫂子倒是知道一点,迎战旗以前很少在家吃饭,几乎都是吃食堂,但是他每月的供应都会领回来,光买不吃可不就攒了不少油。
但是这样也不是个事儿,就她这个吃法没多长时间就能全吃完了。
江映月以前也听别人说过,在那个年代炒菜的时候几乎不放油,只是拿筷子在油桶里点一下,或者拿一块布蘸一点油擦擦锅就行了,自己这样好像真挺浪费的。
下面条的时候又出了问题,江映月拿不准该下多少面条,手里的这把面条大概有一斤,琢磨着要不全下了,迎战旗的饭量不小,万一不够吃就不好了。
“唉,你干嘛,家里几个人呀?这些面条要全下了。”
江映月有些心虚,“我们俩,但是迎战旗饭量很大。”
王嫂子把她手里的面条又抽回来了一半,“你们两个人是大概下一半就够了,干面条和湿面条是不一样的,再说了,你还准备了这么多配菜。”
本来看她差不多快把饭做好了,王嫂子就打算走了,可是站在这看了一会,也现这姑娘实在不擅长做饭。
只能站在厨房门口指导了一会,什么时候该放盐,什么时候该放味精,出过的时候还要再撒点胡椒粉,再放点香油就更好了。
江映月十分大喜,看来自己的“厨艺”又精进了不少,这一锅面条真是绝了。
迎战旗回来的还挺巧,饭刚出锅他就回来了。
王嫂子看见迎战旗回来视线就往江映月身上跑,微微笑了一下,打了一声招呼也要回家吃饭了。
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