第55章 不像好人（第2页）

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云澜听到这儿，再将结合自己之前心里的疑问，马上就惊呼道：“那俩人不会是江洋大盗吧？”

“啊？江洋大盗？”冯娘子吃惊的反问，她没想到云澜会联想到这上面上去。

直到云澜将县衙捕快来各村通知的事情说给了冯娘子，她这才明白为什么云澜会有如此联想。

不过她随即就顺势附和道：“还真有可能是江洋大盗。”

“那不行，我得先去跟村长说一声，提前做好应对准备才是。”

云澜脑中闪过了无数的念头，什么“提前来踩点”、“晚上就要来屠村”、“自己要如何自救以及帮助二叔一家”等等……

村长听了云澜的描述也觉得真的很像是匪盗来踩点的，赶紧让家里人套了驴车，准备去县衙里报备一声。

有了这么个小插曲，云澜本来今天的都没心思教冯娘子另一道冰品了，但她前脚刚回家，就看到金钱豹叼着一只鸭子回来了。

云澜赶紧把冯娘子介绍给金钱豹，“豹公主，这是我新请的厨娘，以后可能随时会来家里，你看到不要咬她。”

冯娘子早就从自家主子口中得知云澜家里有头金钱豹，只是昨天和今天过来都没看到，她还以为金钱豹离开了。

这会儿跟这个“大猫”来了个近距离接触，哪怕她是身经百战的密探，也不由得心里微微有些怵。

她僵硬地抬起手臂，露出一个难看的笑容，“你好，豹公主！我不好吃的，请不要吃我，也不要咬我。”

金钱豹瞟了冯娘子一眼，然后转头冲着云澜“哇呜”了一声。

那意思好像在说——

知道了，真以为我不挑食呢？

冯娘子看到金钱豹的眼神里似乎满含着不屑和嫌弃，她低头看了看自己的衣服，又摸了摸自己的脸。

难道这张脸弄的只真的很差吗？

怎么鹦鹉也嫌弃，金钱豹也嫌弃呢？

不过这倒是让冯娘子对金钱豹没那么畏惧了。

而金钱豹的回来之后，云澜对于“江洋大盗在村里踩点”这件事的担忧，也稍稍得到了一些缓解。

像是金钱豹这种食肉猛兽，好像天然就带有某种极强的威慑力，如果真有江洋大盗杀上门来，到时候自己就带着金钱豹，还有家里的两条狗迎敌。

不说将敌人杀个片甲不留，但起码自保应该还是可以的。

想到这儿云澜不由得点点头，随后才说道：“冯娘子，这道酥山你做的已经不错了，那我来教你另外一道冰品，冰雪冷元子。”

……

冰雪冷元子其实就是两种不同的小圆子，用冰沙垫底，再用牛奶调味做成的。

而小圆子分为不透明和半透明的两种，它们跟现代的小芋圆以及凉粉的制法非常相像。

不透明的小圆子用的主料是脱皮的绿豆。

将泡脱皮的绿豆上锅隔水蒸熟，趁热将绿豆碾压成泥，想要顺滑没有颗粒的口感，碾压之后的豆泥可以过两遍筛。

接着再加入糖搅拌均匀，等到冷却后加入适量的糯米粉和牛奶，这时候绿豆泥就会有一定的粘性，可以轻松揉匀搓成一个个拇指大小的圆子。

把这些小圆子放入沸水中煮三分钟，捞出过冷水，就可以放在一旁备用了。

此时的小圆子呈现出一种淡淡的鹅黄色，用手捏一下十分q弹，口感也是如此。

而半透明的小圆子，如果是在现代，就用吉利丁或白凉粉来制作。

不过云澜目前是教冯娘子，自然不能使用成品的吉利丁或白凉粉，所以她提前准备了凉粉草和葛粉。

凉粉草是一种长得很像薄荷的草本植物，选嫩的叶子摘下，切碎之后加水在锅中熬煮两刻钟。

等到锅里的液体逐渐变为浅黄色，就可以盛出过筛。

筛掉其中的叶子残渣后放入葛粉，一边加热一边搅拌，直到葛粉跟凉粉草的汁液完全均匀混合。

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