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第八十九章 听说离王要回京了(第2页)

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不过,只要有钱有门道,什么东西弄不来呢。

周娘子对于秦芷能拿出来什么稀奇古怪的东西,已经见怪不怪了,她对秦芷就更加敬畏了。

“这东西你做的时候,要小心,要是长芽和变绿了,就不能吃了,会中毒。”

秦芷又交待了一番。

“啊?那要是长了芽的,是不是就得扔了?”

周娘子一脸可惜。

“那倒不用……”

长的芽要是不多,挖掉芽眼以后,再用水泡一下,或者加点醋泡或煮一下,就能去除大部分的毒素了,当然了,长的芽太多,那就只能拿来种了…………

长的芽要是不多,挖掉芽眼以后,再用水泡一下,或者加点醋泡或煮一下,就能去除大部分的毒素了,当然了,长的芽太多,那就只能拿来种了……

种?

秦芷一怔,对哦,这东西还能拿来种啊,又能当主食又能当菜的食物,可不多,还很高产哦……

唉,赚钱的机会太多也是有点烦恼哦,算了,这个以后再说吧,等她买几个庄子再考虑了,现在推广种植的话,只会白白便宜了别人。

要想薯条炸出来好吃,其实也挺简单的,先这样,再那样……

嗯,搞错了,重来!

“先去皮切成条,手指粗细就行,再用水焯一下,拿出来冲洗晾凉,裹上淀粉再来油炸。”

玉米粉是最好的,这个也可以有。

虽然好像还没有大面积开始栽种玉米,但玉米也已经传了进来,而且淀粉这种东西,看着都差不多了,一般人是很难分出来是什么做的。

听到秦芷又教了自己一个的菜式,周娘子的眼睛都在冒着光。

所以,掌柜的,这是在开始教自己做菜了吧!太好了!

周娘子这些天的辛苦一扫而光,干劲十足地又开始一轮的菜式研究了。

为了加快效率,周娘子甚至还找管家要了两个人,专门帮她削土豆皮和切条。

而她就一门心思忙着炸薯条。

有了之前的经验,加上这炸薯条的技术含量不是那么高,周娘子很快就掌握了这门技术,而这一次,有了番茄酱的加成,大家对薯条的态度就完全变了样,甚至于因为炸鸡的技术成熟,加上番茄酱与辣椒面的助攻,秦宅上上下下对炸鸡排的态度也来了个大反转。

当然了,秦芷觉得,这跟限量供应的关系更大。

现在,周娘子专心做薯条,炸鸡每天只做一次,每个人最多也就能领一份,哪里还有吃腻的份呢。

“掌柜的,炸鸡和薯条都做成了,接下来做什么?”

周娘子踌躇满志,又来请命。

“嗯,这些也拿去吧。”

秦芷果然又分派了的任务。

“鸡腿?鸡翅?”

周娘子一怔。

“这些也油炸,全做成炸鸡。”

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