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“你们都有要事,这庄子里的红梅还未开,实在是一大憾事,这道红梅珠香也算应个景了。”
随着张九澄话落,琴濯向桌上的菜看去,只能看得出来中间是炸过的虾肉,加上被料汁沾过跟红梅有些类似,外边一圈白白圆圆的倒不知何物,不过就外形来说,却是应了“红梅”和“珠”两样景物。
“应该是鸽子蛋。”
听到薛岑说话,琴濯不由偏头看了下他,在张九澄之后也动了筷,细尝之后才确定是鸽子蛋,不由道:“皇……公子居然一看就能知道?”
薛岑没在意她差点说漏嘴,倒是听着这声“公子”挺鲜,含笑回道:“我是瞎猜的。”
琴濯微微噘了下唇,暗道你猜得可真准。
不过这菜名这么讲究,鸽子蛋也就不是普通的鸽子蛋了,蛋内的黄在煮熟的时候已经被去掉,塞入了火腿、海米、干贝等拌匀的细末,再以鸡汤入味,勾芡摆盘。相比这鸽子蛋的做法,中间的对虾反倒较为简单了,但滋味依然清爽鲜香。
这样的菜跟山海楼的鼓板龙蟹一样,有着一些极为细致的做法,作为一个常在厨房活动的人,琴濯对菜色的研究向来很感兴,别人是吃,她便是品了,将其中用料都用心记了下来。
她的身侧就坐着薛岑,在其他人都谈天说地的时候,薛岑的注意始终在她身上,见她细细琢磨的样子,便轻问:“看来这菜夫人也掌握了七七八八,不知道届时我有没有荣幸能当个试菜的?”
薛岑忽然开口,琴濯不免一愣,转头对上他轻轻睨来的视线,不知怎的慌忙避开,信口道:“那是当然的。”
“那我就等夫人好消息了。”
听到薛岑拍板钉钉似的,琴濯暗恼自己嘴快,心中又生起一股难以捉摸的感觉,余光里见他正身坐着并未有什么异样,又暗恼是自己多想。
从小红庄动身已是晌午之后,雪停放晴,阳光明媚。
一行人勒马慢行,顺便领略着沿途的风光。
远处城门显现,琴濯牵着缰绳跟孟之微走到一处,招手跟她轻声说了几句话。
薛岑看见了,旋即目视前方,让自己的马往前迈了几步,随后便听到孟之微来与他辞别。
“可用在此地等你们?”薛岑眼见二人说着悄悄话,也没问他们什么事,知道这话问也白问,只是多留一刻是一刻罢了。
“喳喳想去旧日的住处看看,天冷昼短,皇上回去的时候小心些。”
薛岑听明白了话,便也没有久侯,先行进了城。
在此之前,琴濯虽然不太待见薛岑,但一直觉得他在说话和做事上都守礼有度,不由跟孟之微说道:“皇上一向这么脾气好的么?你有没有见他过火?”
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