第90章 酒馆的工作(第2页)
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但是,这里是酒馆。大口喝酒的客人是体会不到那种味道的。他们想要的是强烈的咸味。夏尔想要咸味的左勾拳,与酒的苦味这一右勾拳相呼应。
更进一步说,这里还有冒险者等所谓的体力劳动者。辛勤劳作一天的人,必然会追求咸味重的东西。从这个意义上来说,高雅的料理是没有出场机会的。
所以,夏尔在盘子里稍微放了一点盐。如果咸味不够的话,就用这个来弥补。
不过,店长把夏尔的顾虑也算进去了,所以才说出很高雅的话。
“然后……”
店长品尝了盘子里的菜后,朝着夏尔问道。
“为什么要做这样的菜?”
“一是因为这些都是时令蔬菜。南瓜、大蒜、青椒,都被认为是现在这个时期最便宜而且好吃的。另外,现在是初秋,即使白天很热,晚上也会变冷。因为是感冒开始流行的时期,所以我想推出能增强体力、温暖身体的料理。”
是的。面对料理时,夏尔总是这么想。前世的厨师生涯,归根结底就是为客人着想。无论当时觉得多么美味,如果不能给人带来幸福,就不能是完美的一道菜。
“哈哈哈——”
店长脸上浮现出复杂的表情,既像是在笑,又像是在惊讶。
“真是高雅啊!”
他把吃完料理后的空盘子放在柜台上。
“算了,很简单,按照这个势头继续做吧。今天我就充当服务员了,我会亲眼见证你的秀。”
“是的。”
店长刚做完指示后,入口的门就开了,啪嗒啪嗒的脚步声响起。
“大叔,先给我来杯麦酒!”
“来了!”
从厨房深处传来做生意用的清脆声音。看来,工作要开始了。
第一位客人来了之后,后续客户就一个接一个地来。不一会儿就满座了。在橙色灯光照亮的店内,店里充满了喧嚣。
夏尔做的小碟菜很快就被吃完了,马上又得继续做。
店长决定把那个作为对客人的服务免费放,理由还是味道。如果不在正式开始喝酒之前品尝,那就只是干巴巴的蔬菜。
当然,还另有一个目的。
“哦?大叔,这个很好吃哦!我都不知道你会做这个!”
“你说这个——”
店长把装满啤酒的木杯“咚”的一声放下,扬起了下巴。
“是那个孩子做的,是我。”
“什么?!那孩子?”
“不是一般的孩子。喏,是做子爵家厨师长的徒弟。”
“喔!”
注意到他的视线,夏尔回过头,静静地点头致意。
“真是个漂亮的孩子啊!不愧是贵族的家臣。”
“大叔,这孩子叫什么名字?”
“啊,我叫夏尔。”
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