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盛:……
成岁:……
在饶的帮助下,成岁将烂掉的石锅里的油和肉翻到锅里,一面还得意洋洋的说:“谁让我是傻子,阿爸阿妈舍不得打我。”
盛坐在一边生闷气,但他不得不承认,岁做的特别香,是他从未闻过的香味,他不停的吞咽口水。
肉已经炒的有浓郁的焦香味,换石锅后,他直接加了白泥豆和水进去开始焖,豆香和肉香混合着,十分馋人。
绛初和饶称赞道:“这就对了,做饭必须加水,以后不懂的要多问我们。”
豆焖肉已经成功大半,再炒个果酱淋上,就等火候到了收汁儿开吃。
成岁走到盛的旁边说:“二哥,我们打个赌,如果我今晚做的很好吃,你就要和我一起做粉条和滑肉粉。”
盛依旧嘴硬:“呵呵,我信你的邪,肯定很难吃。”
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作者有话要说:
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绛初:论说话的艺术,我一句话就让两个崽子心服口服的闭嘴了。
成岁:……阿妈,你确定我们是心服口服?我们整就一个无语的大动作好吗!
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第3章来捡漏
锅中传出隐隐约约的焦香,成岁便将大石锅移到了旁边,然后将刚才烧坏的石锅重放到火塘上。
石锅只是裂了一条缝隙勉强还能用,而且锅底有一些没刮干净的兽油,正好可以用来炒个果酱。
他将早就剁碎的“酸甜果”放到锅中翻炒,很快就传出酸酸甜甜的浓香,等锅里变成稠稠的酱状后盛出备用。
炒好的果酱香味扑鼻,色泽红艳,十分漂亮。
等另外一个石锅里的水焖干,他将果酱淋上去,瞬间就为白的毫无食欲的豆焖肉增色万分,卖相极佳。
最后用木勺搅拌均匀,肉的浓香、豆的醇香、果酱的酸甜完美融合,前所未有的香味早就吸引着一家人全都围到了火塘边,迫不及待的想尝尝。
成岁分别给他们盛了满满一碗。
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