第29章（第2页）

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银子重要，小命更要紧！

于是，她闲着无事，就在家折腾一日三餐。

早晨的粥，她都能摆弄出十八种花样儿。

新打的小米粥，金黄色，添上几粒枸杞和大枣，加一块冰糖，就是香甜暖胃的佳品了。

雪白的粳米粥，加绿豆，就是绿豆粥。

加红小豆就是红豆粥，加皮蛋瘦肉就是皮蛋瘦肉粥。

加红糖和各色杂粮，就是八宝粥。

就是配粥的小咸菜，都差点儿让她雕出花来了。

临近深秋，菜园里的青菜成熟的成熟，罢园的罢园，在她眼里都是绝好的材料。

结结实实抱了心儿的大白菜，被一切两半，过盐水之后。

再抹上调和好的辣椒酱，就是辣白菜。

白萝卜切连刀片，淡盐杀出多余水分和辣气。

加入老醋饿和糖霜酱油，蒜片姜丝，腌上几日就是酸爽的下饭菜了。

青萝卜切丝，红萝卜切条，一盖帘一盖帘儿的晒上房顶。

金子巴掌大小的小茄子被蒸熟，刨开。

蒜瓣和香菜捣成泥，混合细盐，塞到茄子肚子里，一层层码放进小坛子。

青瓜被去了中间的瓜瓤，切条腌渍。

锅里加素油炒香八角花椒烧开，倒进二斤酱油，沸腾之后来晾凉，倒进攥干的瓜条…

这还只是早饭，午饭和晚饭就更不用说了。

中午可能是一盆。山蘑菇炖小鸡，晚上就是雪里蕻炖了豆腐。

总之，方圆儿忙的好似要冬储的小蚂蚁，恨不得长出八只手臂。

赵金莲先前还觉得闺女忙一些好，省的她总张罗上山。

但没有几日，她又开始心疼给闺女这么折腾。

开口劝几句，闺女就说，这些以后是要卖钱的，备着家里开食肆。

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