第七章 新菜品(第2页)
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吃完早饭,再打扫完卫生,看看时间,已经快11点了。
“老板?听说这里有很好吃的蛋炒饭?”
白凤刚转身,一个背包客乐呵呵的走了进来,白凤打量了一下来人。
这人三十来岁,看穿着似乎并不像本地人,尤其是身上背的大包小包,倒像是旅游的,或者是赶车的。
“哦,黄金蛋炒饭,好不好吃还得您试试,不过我觉得还行。来一份?”
“来一份。”
这人把包放下,开始环视四周的布置,看到墙上贴着的孤零零的菜单,露出了好笑的表情。
原本想笑话几句,一抬头看到正在颠勺的白凤,眼神立刻就变了。
从他的角度,正好能看到白凤锅里飞出去的米饭,几十秒的功夫,这些飞出去的米饭从白色慢慢变成淡黄色,再到最后的金黄色,配合下面猛烈的火焰,这简直是一场视觉盛宴,不知不觉的,他就摸出了相机。
“黄金蛋炒饭,请慢用!”
看着小碗里的金黄色蛋炒饭,这人用筷子戳了戳,又闻了闻,然后才尝了一点,点点头,却又摇摇头。
白凤有些愣,昨天一天来的人可没人有这个反应,连忙问他。
“怎么?不好吃吗?”
这人笑笑。
“呵呵,这倒不是,你的黄金蛋炒饭很不错,说实话,已经比得上星级酒店的水准了,不过也只是这样,算不是特色,你知道这种蛋炒饭在国内有多少人会做吗?”
白凤摇摇头。
“起码过十万人,不夸张的说,你的蛋炒饭在小店里,的确算美食,但如果放到星级饭店,基本上只能排在末位。当然了,这不是你技术不够好,只是这道菜品局限性太大了,只能开到这种程度!”
“不,应该还能做的更好。”
“嗯?”
“我是说,如果我再努力努力,应该还能提升黄金蛋炒饭的口感。”
“或许吧,对了,我看你台子上还有小菜,能给我尝尝吗?”
“稍等!”
白凤转身,端来了昨晚上做的一份凉拌黄瓜,谁知道这人却是同样拨弄了几下,然后小心翼翼的吃了半片黄瓜。
“呵呵,这道开胃菜倒是很有意思,热油浇到辣椒粉上,把辣椒粉再变成辣椒油,辣椒油再淋到其他佐料上,然后才是黄瓜,腌制一个小时,不过,我看你这黄瓜,腌制起码过了十个小时吧,丫头,这不会是你昨天没卖掉的吧?”
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