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众人初尝卤水(第1页)

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“都坐下吃吧”陈石柱话。

“咦,这是猪肚吧”陈石柱夹了一块卤猪肚,看起来像猪肚,可是以前吃的猪肚要嚼很久才嚼得烂,骚味还很重,今天吃起来怎么这么爽口,而且下了肚嘴上还有残留的鲜香味。

“爹,这是卤水猪肚。”李瑶道,这可是前世母亲最拿手的潮汕卤水,自己家里开养殖场,父亲是北方人,喜欢喝烈酒,母亲常常不是做卤水鸡、卤水鸭就是这卤大肠和卤猪肚给父亲下酒。

“嗯,真好吃,比镇上酒楼的菜还好吃”陈保家嘴里含着菜含糊地赞道。

“是挺不错的。”陈杨氏和陈黄氏两妯娌也夸道。

李瑶眼里闪过一丝笑意,这潮汕卤水就算在现代也是很多人追捧的名菜,哪是现在这个小村镇上酒楼的菜可比的。

“小朗,晴儿,小孩子吃多点鱼会很聪明喔。”李瑶笑着把几块鱼肉挑了刺再放到两个小家伙的碗里。

“谢谢大嫂”小朗把头埋进碗里。

“谢谢大嫂”晴儿也卖乖道。

“快吃吧。”李瑶笑了笑。

陈杨氏来回地看着李瑶和自己两个孩子,也是满脸笑意。

“他二婶,你那边还有地方可以放柴火吗”饭桌上,陈石柱开口。

“大哥,我那些柴火还可以用一段时间。”陈杨氏答,自家用的柴火一直都是大哥和保家上山砍的,她以为陈石柱是问自己还有没有柴火用。

“不是,瑶儿说要把柴房腾出来种东西,我是想把柴火放你那边去。”陈石柱解释道。

“在柴房里种东西也是书上看来的”陈杨氏问李瑶。

“是的,二婶,我想看看种些蒜黄能不能赚钱。”李瑶道。

陈杨氏点点头,虽然她们都不知道这蒜黄是什么东西,不过这里的人对读书人有着一种以身俱来敬仰,所以对之说的话自是深信不疑“大哥,那明天把柴火搬过去吧。”

吃完饭,陈杨氏要回去时,李瑶拿了一条五花肉和装了一点米,让她带过去,因为是自家人买的,陈杨氏倒是没推辞,笑着接过了。

第二天,陈石柱和陈保家按着李瑶的要求做好了几个木箱子,又把柴火搬到隔壁陈杨氏那边。李瑶把在镇上买回的粗糙的宣纸铺在箱子里,再把从河里捞来的沙子铺了上去。李瑶又把那些蒜头重新挑了一遍,把蒜头外皮和一些鳞茎给去掉,然后再把一大半弄好的蒜头紧紧地不留空隙地排在箱子的沙面上,洒上水,盖上茅草,又把柴房的窗用一些破旧的衣服遮住,以免阳光照射进来。

李瑶又把剩下一小半的蒜头剥掉外皮,用家里一个烂水缸放到屋檐下,到地里挑了点泥,把蒜头种上到烂水缸里,这样过不了多久就有蒜苗可以吃了,如果多的话也可以拿到镇上去卖。

种好了大蒜,李瑶正想站起来伸个懒腰,突然李瑶打了一哆嗦,一股寒气袭来,一片阴影把她罩住。李瑶抬起头,只见一男子立于身旁,男子棱角分明,鼻梁高挺,薄唇紧抿,乌黑深邃的双眸里透着冷冽,脸上一片肃杀之气。“都坐下吃吧”陈石柱话。

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