展大人请多多关照（第3页）

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接下来几日，谢箐除了晚班巡街和巡府衙外，其他时间都泡在膳堂里。

她现，这里的大宋，和历史上的大宋，在细节上还是有些差别的。

比如历史上的北宋，没有土豆，番茄，胡萝卜，红薯，玉米，花生，甚至没有辣椒。

但这里，虽然也没有土豆胡萝卜玉米啥的，却有花生和辣椒。但是辣椒却还没普及，很多人也不知道怎么用。

在给快班的同仁们做过调查后，谢箐意外地现，开封府人似乎都很能接受吃辣。于是，午膳和晚膳，她把菜单丰富了下，辣的和不辣的，自由搭配，荤素相间，保证大多数人的口味都能被照顾到。

不过，除了第一次的早膳种类给弄得特别丰富外，其他时间，每顿都只做一个大菜，其他都是物美价廉的小菜。

倒也不是她故意饥饿营销，而是开封府毕竟太过清廉，也不可能顿顿大鱼大肉地吃。二则好东西要慢慢来，不能一下子把所有手艺都拿出来。

一次拿一样出来，期待感和满足感都更强。

比如今日的午膳，做的是川菜里的经典菜之一“李庄白肉”，也叫蒜泥白肉。

这道菜，最出名的就是刀工了。用上好完整皮薄肉嫩的大块五花肉做原料，切成长如筷子，宽如手掌，却薄如蝉翼的样子。

再搭配香味浓郁的蒜泥，红红的辣椒油等佐料，香气扑鼻，让人一看就胃口大开。

连白玉堂这种吃遍大宋美食的人都大开眼界，毕竟这个时空的大宋，李庄白肉还没被创造出来。

公孙策这一次来得很早，好奇地看着这道稀奇菜，尝试着夹了一块。

吃了一块，立马又夹了第二块。

谢箐给他倒上一杯茶：“公孙先生觉得如何？在下一定谨听先生意见，不断改进。”

公孙策认真地点评道：“麻辣鲜香、肥而不腻，咀嚼化渣，令人回味无穷，能在舌尖绕舌三日。对了，还有吗？给我拿个食盒装起来，我得给包大人打包一份回去。”……

公孙策认真地点评道：“麻辣鲜香、肥而不腻，咀嚼化渣，令人回味无穷，能在舌尖绕舌三日。对了，还有吗？给我拿个食盒装起来，我得给包大人打包一份回去。”

谢箐吩咐人去打包，对公孙策笑道：“公孙先生谬赞，在下刀工还达不到这道菜的最佳水准。”br>这菜，她可是求了白玉堂给帮忙的，五爷虽然不会下厨，可武功高强啊。给他说了下要求，画影一出，蹭蹭蹭几下，就把肉削成了薄得透明的片状了。

公孙策笑了：“你这刀工已经出神入化了。”

谢箐故意轻叹一声，状似无意地扫了眼邻桌的展昭，幽幽道：“先生有所不知，这可是白五爷帮忙的。哎，五爷又不是咱开封府的人，恐怕这道菜以后你们都很难吃到了。”

白五爷是那么好请的吗？帮她一次可以，不可能次次都来下厨。拿人名剑画影来切肉，她都觉得过意不去。

再说，她就是顶班，以后那龚二回来了，她的重心就得转到快班本职工作上了。当然，她也不介意把这些做菜的方子教授给膳堂的人。

公孙策有些不舍地看了看白肉，转头对邻桌的展昭道：“展大人，考虑收个小徒弟吗？”

展昭眉梢跳了挑，一脸警惕地看着公孙策。

“展大人，咱开封府的口福就托付给你了。”公孙策压根不理展昭是何反应，“这谢青，以后就跟着你历练了。还望展大人多多费心。”

展昭下意识想拒绝，公孙策就堵住了他的话：“包大人可是从不食言的。”

展昭沉默了半天，才对公孙策一礼：“展某，听大人安排。”

那包大人都把话放出去了，他似乎也没有理由拒绝，如若坚持不带，倒显得他内心狭窄了。

谢箐简直想给公孙策跪了，这老狐狸，她刚才一个眼神，他就懂了。这不，三言两语就帮她达成了心愿。

“展大人，请多多关照。”谢箐立马顺杆子爬。

展昭睫毛颤了颤，温声道：“好说。”

几人正说着，一人急匆匆闯进了膳堂，对展昭道：“展大人，出事了。”

本章完

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