第11章 前尘（第1页）
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江月从外公外婆去世一直在江南小镇生活，倒是每年都能收到父亲的生活费，尽管她并不需要。
高二那年江月突然被父亲领回了魔都，紧接着就是在大学周围租了房子，找了老师，开始准备艺考。江月试图说明自己不想参加艺考，自己的成绩就算考不上排名前十的大学，九八五或者二一一还是能考上的；就算是学艺术，也应该是学习长笛之类，甚至国画她都有点底子，为什么要学习一点基础没有的舞蹈呢？
父亲沉默了很久，最终还是说，“你从小不是学唱戏学了好几年，怎么算没底子呢，听我的安排，跟着你魏阿姨好好学，你的身体条件好，只要稍微练练，肯定没问题，到时候就报魏阿姨的学校。”
魏阿姨是江月的继母。江月太渴望被这个家庭接受，乖巧的跟着魏黎学了一段时间，顺利考上大学之后，一个小女孩找到了江月，就是夏唯一。
“姐姐，你是我姐姐吧，我们虽然没见过面，但我见过你在妈妈舞蹈室练舞的视频，跳的很好。我一心想在大舞台上跳舞，可我有心脏病，连学都没法上。你一定要努力，实现我俩的梦想。”
江月哭了很久，因为夏唯一，她是爸爸的唯一，自己就是笑话吗？
原来学舞蹈只是因为心爱的小女儿喜欢却没法做到，自己就要替她完成梦想。
难怪父亲每次都和她在外面见面，从来不让她去新家，自己自作多情以为是替自己考虑，怕自己不自在，原来是新家有唯一的女儿。
从此江月再也没有接受过父亲任何的资助，开始打工挣钱，带课外班，当健身教练，偶尔也当模特。拼命挣钱，拼命学习。再不喜欢舞蹈，她也接受了现实，她从来也不是个自怨自艾的人。
江月浑身大汗，心脏扑通扑通的狂跳，再看小宝睡得还很熟，觉得屋里好闷。
出门和刘嫂说了一声，准备去湖边坐一会儿，看见招娣正准备描花样的绷子上已有了布，随手取了。
这会儿快到晚饭时间，花园里没有一个人，在湖边找了一处柳荫，湖里几杆荷花亭亭玉立。
忽然想起梦中夏婵的笔袋，明明绣的很一般，不过想想十来岁的小姑娘，能绣成那样也算不错，独爱夏季。这是有私情啊，这个时代的少男少女都这么早熟吗？
为什么会看到夏唯一的脸，难道她也穿越了？不对，自己是在梦里，是夏婵的记忆，应该不是夏唯一，只是长的很像。
也不知自己胡思乱想些什么，江月定下心来，在浅粉色的棉布上，画上荷花两枝，荷叶下，是两尾鲤鱼。
突然声音从身后传来，“小丫头，你进来回话，把你画的画儿拿过来。”
江月仰起头，身后湖边回廊里露出三张脸，都是阳光美少年款，说话的是个子稍矮的，一身浅粉锦袍的活泼少年，另两人都是白色锦衣，一个温和，一个严肃。
呜呼，哀哉。江月心里暗嚎，手里绷子上是女子的肚兜，怎么给他看，赶忙施了一礼，“奴婢打扰贵人了，请恕罪，奴婢告退。”撤步后退，然后就拔足狂奔。
身后传来男子的声音，“你别跑啊，我不是要罚你，你站住。”
回到厨房，江月还气喘吁吁的，秦嬷嬷正在厨房，严厉的瞪了一眼，“没规矩，咱们沈家的规矩是走起来不能有声音的，你这是从哪跑来的，成何体统。正好今天来了客人，要是让客人看见传出去，脸面还有吗？”
江月低着头，心想完蛋了，自己就是被三个客人吓回来的，幸好没人撞见，想那三个客人也不至于无聊到找个小丫头的麻烦。
听着秦嬷嬷续训着自己，不由得跑神了，突然听见秦嬷嬷说了一声，“十六，你也在厨房帮忙，多做几道鱼，今天送来的青鱼多，做一道清淡的，再做一道口味重一点的。”
赶紧点头应允，忽然想起看到四进院内的岁岁红，就是朝天椒，被当做观赏的花草养着，好浪费。“秦嬷嬷，能不能给揪几支岁岁红，我有大用。”
“好办，我屋后面就有，你要做什么？闲了，就去取。先做菜，做不好，我要罚你。”
“是，保证让您满意。”江月心里已经有谱了，准备做荷塘月色、宋嫂鱼羮、蛋香鱼肉卷、沸腾鱼片。
荷塘月色是非常麻烦的菜，用花雕酒腌制，要把鱼肉和蛋清打成糊，带上劲儿，加入淀粉，再用小碗做成莲蓬状，把青豆一粒粒嵌入，隔水蒸；鱼骨和藕焯水后熬汤，芦笋煮熟后榨汁，取三四勺绿汁，倒入鱼汤内；用鲜藕做底座，固定蒸熟的鱼泥，最后用铜钱草装饰。汤色青绿，鱼肉粉嫩，很有意境。
宋嫂鱼羹和蛋香鱼肉卷稍微简单一点，沸腾鱼片，很像水煮鱼，片鱼片，上浆；豆芽焯水，铺底；鱼片焯水铺好；主要是调料，当然是要加入岁岁红，江月把朝天椒切成碎，其他葱姜、热油、鸡汤当高汤，调好味道淋在鱼片上，鲜香麻辣，色泽鲜亮。
两道清淡，一道浓郁、一道麻辣，应该可以达到要求。顺手把几道菜菜名也写好，一并放在食盒内。
大家都惊叹于荷塘月色的精美，鱼肉卷的鲜嫩，鱼羹的浓香，对鱼片有点奇怪。江月留下了一点，让大家也尝尝。
其余的青鱼肉剔骨，加了点肉馅，包成馄饨，还挤了一些鱼丸，做了几碗鱼丸面和馄饨，剩下的都放到冰盒里，晚上可以做宵夜。
小宝吃的小肚子圆溜溜的，还舍不得放下筷子。
江月很喜欢吃，也喜欢做饭，尤其是这种清淡口味、精致的菜肴，在外公外婆生病的时候，她愿意花一个晚上，来做一些精致的、好消化的、有营养的汤粥，做饭能让她的心静下来，还能奉上一片心意，别的帮不了，但能让吃饭的人觉得生活还是有滋味的，也是美事一件。
晚饭得到了赞赏，给了赏钱，听说客人还要见见做荷塘月色的厨师，江月吓得要死，要是被游廊里的三人现她就是逃跑的丫头就麻烦了，赶紧写了做法，交给长安，把钱钟书老先生的话搬出来，“鸡蛋好吃，也不必看下蛋的母鸡。方子已有，任谁都能做出来。”总算逃过一劫。
晚上的宵夜居然还不够，幸好都不难做，厨房里的人也愿意学，江月告诉马嫂和刘嫂怎么做。
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