第59章 爱要不要不要滚蛋(第2页)
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至于那块五花肉,她则是听纪希灵说的,准备做成红烧肉。刘秀先是将那块五花肉放在火上用火燎了一下猪皮,将那些烧过的猪皮刮干净之后,切成大小合适的肉块,放在水里面焯过之后,捞出来清洗掉上面的血血沫。再重新起锅烧油。里面放入八角、葱、姜之类的香料,炒出香味之后,再将肉倒下去,等炒得差不多之后,将那些肉盛出来。又在那些五花肉里面炒出来的那些猪油里面放入一点白糖,炒出糖色,等糖色熬的差不多之后,将肉重新倒回去,翻炒均匀之后,倒上一碗水炖煮4o分钟到一个小时左右,这道色香味俱全的红烧肉就做好了。
至于那个排骨,纪希灵一时半会也想不出来到底过做些什么,但是因为现在天热,还是要早点将那排骨给吃掉,所以刘秀先是将排骨放在篮子里面,吊进水井中。这样的话,因为水井里面的温度比较凉快,就算是再放两天,也没有太多的问题,要是纪希灵两天以内,还想不到比较合适吃法的话,那她就在征求纪希灵的意见,看看有没有他她想吃的那个排骨做成的菜,到时候直接将那个排骨给做掉。
等到时间差不多的时候,整个小院里面都飘散着刘秀做的红烧肉,还有猪蹄黄豆汤的味道。纪潇在闻到那两道菜的味道的时候,觉得刘秀做的菜闻起来味道还不错,确实有一些饭店大厨所做的菜的香味,只是不知道吃起来是不是也能达到这种让他满意的程度。
因为刘炖猪蹄红豆汤的时候,用的是家里面的瓦罐,而那个瓦罐是另外放在了一个土灶台上的,所以一点都不耽误家里面烧饭。
等到饭菜都好了之后,刘秀就将那些饭菜全都端到桌子上,但这个过程中纪希灵跟唐红星他们也在一旁帮忙。
等到他们坐到桌上之后,纪潇就闻到了因为距离比较近,所以比较浓烈霸道的香气的时候,还有些不可置信。想不到刘秀做出来的两道肉菜香味会如此霸道,而且就光香气上来看,就跟他们吃到过的饭店里面那些大厨的差不多。
等到他将红烧肉放进嘴里面尝过之后,才现纪希灵说的还是有些保守了,就他尝到的这一小块的红烧肉,跟那些饭店里面的大厨比起来手艺也不想上下。也是因为刚才纪潇尝到了刘秀做的红烧肉之后,就食欲大开,埋头干饭的样子,实在是像某种白白胖胖的动物。
纪希灵看到自家父亲吃饭的这个模样,也见怪不怪,毕竟就是她第一次尝到刘秀做的那些菜的时候,跟自家父亲比起来也差不多。也就是自家母亲比较矜持,还知道在外人面前维护着自己的形象,只是当她也尝到了刘秀做的红烧肉之后,也加入到埋头大口干饭的行列之中。
纪希灵才在明白,原来并不是自己母亲在为维护自己形象,但是可能刚才吃到秀姨做的红烧肉之后,一时间呆住了,不知道该做个什么样的反应,现在这个样子,才是第一次吃到刘秀做的饭菜的人,应该有的反应。
纪潇在吃完一大碗饭之后,直接朝着刘秀竖起了大拇指,,“我说大妹子你这做的饭菜当真是跟我们之前尝到过的那些国营饭店里面的大厨的手艺差不多。说实在的,就我们之前尝到过的那些国营饭店里面大厨的手艺,指不定还没你的好呢。真的,如果有机会的话你可以试着去应聘一下那些国营饭店里面的大厨,他们那儿工资,比现你在工作工资要高一些。而且经手的油水也多一些,只是这样的话,以后上下班要麻烦一些,而且也不太能像你现在工作一样,能够时时刻刻照顾到自己家里面的情况。”纪潇话说到一半,才突然反应过来,刘秀的工作,就是在自家女儿上班的小学校里面当里面的食堂阿姨。如果这么好的食堂阿姨走了的话,那以后自己女儿还要去什么地方吃饭,毕竟如果刘秀去其他地方当大厨的话,那肯定不会再继续留在上杨村这个偏远山村的学校里面,给别人当着食堂阿姨了。
刘秀没想到,自己能从纪潇口中,听到对自己这么好的评价,“纪大哥,我这手艺哪有那么好?再说了,我要是去应聘其他地方的厨师的话,那些孩子们吃饭的问题怎么解决?再说了,正如你所说的,我在村子里面工作的话,那也能顾到家里面一些事情上了。再说了,现在上有老下有小的,更不用说,现在家里小的孩,刚只会爬就是以后要去别的地方工作的话,那也要等把孩子们供出来再说。”
“大妹子,要是以后你有那种想法的话,你可以尽管放手去试试,我相信,很多饭店的负责人在尝到你所做的那些饭菜之后,肯定会高薪聘请你在他们那里当大厨的。而且真的不是我说假话,你的手艺,真的比得上大部分的厨师。纪潇很是真诚,觉得如果要是有这个机会的话,刘秀大可以放手去试一试。不过那都是后话了。
他们吃了饭之后,纪希灵带上自己家爸妈去了,早上没去成的小学校园里面,带着他们在里面逛了一圈。
“爸妈,这就是我上班的地方,上阳杨村小学。现在小学的钥匙,也就只我这里有,还有村长那里有,其他人手上,应该是没有这边这把锁的钥匙的。你们快进来。”说着纪希灵将院门打开,带着自家父母往教室的方向走去。
“这两间屋子,就是现在上课的地方,这间是普通的教室。”说着纪希灵推开了教室门,跟他们说起来为什么自己要在教室里面摆放三个柜子,毕竟她不用猜就知道自己父母亲肯定要问自己,为什么要在叫教室里面摆放三个柜子。
“我放这三个柜子呢,是因为这三个柜子,各有各的用处……”纪希灵将这边教室里面稍微介绍了一下,就带着自家爸妈去了隔壁的活动室。
“对了,我带你们看看旁边那个活动室吧,活动室里面的那些东西,你们应该会更感兴趣一点。纪希灵觉得平常的这个教室,就没什么需要介绍的,毕竟刚才那个教室里面比较特殊的,就是围在教室四周的那三个形态不一的柜子,等介绍完柜子之后,就带着爸爸去了,隔壁布置的差不多的活动室。
“这个教室,就是我拿来给孩子们上课外活动课,还有以后的手工课之类的教室。墙角那边堆放的,就是一些会用到的教学工具,比如说,之前让其他人帮着置办的假人模型,其他一些用来制作木工作业的一些小工具,还有泥塑会用到的一些小工具之类的,还有一些工具的话,都还在路上。”
“而且现在上课,也都是上一节想一节,也没有一个完成的规划,原本我是想着先跟同学们将急救相关的那些医疗知识都讲一遍的,但是我见识太为浅薄,而且我掌握的并不是专业的知识,但是我到时候教错孩子的话,那到时候会出大事的。所以我决,如果可以的话,到时候请专业人士来给孩子们上课,或者是我到专业人士那边学习过之后,再将正确的专业知识交给孩子们。”
“你有这份心就够了,对了,你之前在教师大会分享过的那个案例,说是什么急救法的,你能不能现在教我们一下,毕竟我们觉得你给孩子们传授的什么急救法,还挺有用的,而且我们以后要是遇到了类似的突情况的话,还可以试着上手帮着解决一下。”
“当然可以啦,我带你们过来,原本也是想着能够跟你们说一些,你们可能会用得上的东西。其中就包括了,你们之前听到过的海姆立克急救法。还有我刚准备下次给孩子们上课的心肺复苏,你们都可以试试。毕竟这里有假人,你们都可以在这假人模型上面试试,而且你们不用担心卫生问题,我们在使用模型之后,我都会用医用酒精给假人接触过的地方效消毒,正是因为大家都有密切接触,而且为消毒不彻底,导致有病症传染的话,那就不好了。”
说着纪希灵跟自家父母演示了一遍海姆立克急救法,以及她刚刚还说过的心肺复苏的标准方式,又指导自家父母动手试过之后,觉得他们俩的动作通过自己的考核之后,才放过他们,带着他们又去了院子里面逛了一圈。
纪潇跟童念他们两人,在看到院子里面那专门规划出来,给孩子们玩乐的地方的时候,还有些稀奇。因为很少会有小学的院子里面,还布置了专门给孩子们玩的场地,更不用说这里面的许多器材,都不是平常学校里面能够看到的,他们甚至觉得那块地方里面布置的那些东西形状长得各异,跟他们之前看到过的,去参加比赛的体操选手比赛项目中所会用到的器材,长得比较类似的。
当在询问过后,知道是纪希灵想出来的,有些搞不懂,为什么这里面的器材都是这样五花八门的,就干脆问了纪希灵,为什么要在这块地方放上这些东西,以及器材分别起到怎样的作用。
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