第97章 西红柿鸡蛋面(第2页)
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今天难得李淑凤跟两个孩子在这,这些白面正好可以用来擀面条。
李淑凤见林书朵拿了白面出来,恨不得马上带着孩子就走,哪有借人家的地方避雨,还吃人家白面的道理。
林书朵固执地看着李淑凤,“淑凤嫂子,我也在你家吃过饭,还不止一次,你在我吃一顿怎么了?何况这饭还得你自己做,我不会擀面条,你就当是做给我吃,我平时在知青点跟别人搭伙,知青点的人做饭不好吃,所以我也馋面条了。”
“行,你想吃嫂子给你擀,”李淑凤接过面盆就往外舀面粉,“但不用这么多白面,擀一碗你自己吃就行了。”
林书朵也急了,“嫂子你平时是这样待客的吗?你要是这样待客的,我以后也不去你家了。”
李淑凤知道林书朵也是个心气高的,说不定生气了以后真不去她家。林书朵对她两个孩子这么好,她唯一能拿得出手的就是做饭,她还想多做几顿饭给林书朵吃。
“林知青,我知道你是好心,行,反正也走不了,我给你和孩子露一手,我擀的面条又香又有嚼劲,一点也不糊汤。”
李淑凤做事麻利,很快就开始揉面团了。
趁着面条还没擀好,林书朵拿出了几个西红柿,这是今天早上村里一个大娘送给她的,大娘的孙子前几天又拉又吐,还高烧,林书朵那几天每天都上门给大娘的孙子看病。
大娘的孙子好了,大娘不知道怎么感谢林书朵,正好自留地种的西红柿红了几个,就摘了送过来。
怕林书朵不要,大娘放下西红柿就走,度快到林度根本追不上。
李淑凤已经把面团擀成了又大又薄的面皮,接下来就是把面皮切成面条,李淑凤刀工好,可以把面条切的很细,但她不知道林书朵喜不喜欢吃细面。
“林知青,你喜欢吃粗面还是细面?”
林书朵正在给烫过的西红柿去皮,她想了想说道:“……细面吧。”
李淑凤高兴地哎了一声,终于有机会展示自己的刀工了。
给西红柿去完皮,林书朵拿出四个鸡蛋敲碎了放进碗里,西红柿鸡蛋打卤面的食材就全部准备好了。
李淑凤擀好面条才现林书朵准备了这么多东西,“这咋还有洋柿子呢?还有这鸡蛋,你自己留着吃,干啥打了,还打了四个?”
林书朵拿出筷子把鸡蛋打散,“总不能就请你们吃面条吧,一点菜都没有,正好有这些东西,我们今天做个西红柿鸡蛋打卤面。”
“西红柿是啥?”李淑凤没听过这个名字。
林书朵指了指西红柿,“就是这个,你们叫洋柿子。”
“洋柿子还有这个名字呢,还是城里人叫得洋气,”李淑凤乐呵呵地说道。
一顿面条擀下来,李淑凤已经没有了之前的伤心和低落,日子再不好过,都要向前看,命运又不会因为软弱而对她手下留情。
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