第12章 直播品鉴（第2页）

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好在王岳池没有多说什么，只是静静的等着服务员上菜，这才稍微好了些。

“好啦好啦！”服务员也没有继续追问，转身离开了，不一会就将菜品全部送了上来。

看着桌子上丰富的食物，荔枝迫不及待的拿起筷子夹了起来，吃了起来。

“还是有些美中不足的。”

虽然这家店是王岳池第一次前来，可是仅仅只是品尝味道，他就已经现了很多地方有问题。

而且看了一眼评价，不少人都在说这家店的口味，比起之前一次要比一次差。

不管是味道还是口感，或者是营养搭配。

“请问你们的老板在吗？”

王岳池抬头看向服务生，这家店整体给他的感觉都不错，所以他也愿意去指导他们。

服务员不明所以，看着王岳池，“是有什么问题吗？”

“只是有些事想要和他讨论讨论。”

王岳池怕服务生误会，特意解释道。

听到王岳池的回答，服务生立刻去找了老板，他们的老板也就是主厨，笑眯眯的走了过来。

“不知道二位找我有何事。”

“我刚才尝了尝你们家的饭菜，整体味道都还不错，但是有一些细节方面，可能你没有注意到。”

“这道菜，你是用盐的味道来压制甜味是吧？”王岳池指着其中一道糖醋排骨。

这道菜是几道菜里面问题最多的，所以王岳池才会单单指出这一道来。

老板看着王岳池没有吭声。

他知道王岳池找自己来肯定不是为了砸馆子。

“你有没有考虑过不要用盐来压制，就让它散自己本身的甜味，这也是一个特色。”

老板皱起眉头。

“我也试过，虽然那样的味道的确也不错，可是有些人吃不习惯，他们不爱吃太甜的东西，觉得很腻。”

“如果腻的话，可以放一点点白醋。”

王岳池语气淡然，这些都是他一次又一次尝试后才得出的结论。

“除了这个，你也可以适当的减少糖的量。”

看着王岳池坐在那儿，却从身上散出沉稳的气息来，老板突然间明白了什么。

“我去试试。”

说着，老板又火急火燎的赶回到后厨，再一次尝试起了这道菜。

半个小时后，老板端着改良过的菜品出来，放在王岳池面前。

“我刚才试吃了一下，的确要比之前好不少。”

“不知道你是谁，怎么会……”

老板的话都还没有说完，王岳池便淡淡的笑了笑，“在下不才，叫做王岳池。”

“今天正好路过，听说你们家的饭菜很好吃，所以来品鉴品鉴。”

一听到这个名字，老板顿时惊了。

“你就是最近网上非常火的那个大厨，可是你刚进来的时候没有人认出你呀。”

他还担心王岳池若是来这边，自己正好不在招待的不周，会引得王岳池生气。

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