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各家各户都种的有腌青瓜,腌青瓜所用的又是一种植物盐巴果,几乎是不需要花费,所以各家各户腌了不少,存着能吃一年。
婉娘用3o文一坛来买,都愿意让出一坛,还觉得赚了。
婉娘没买多少,一共买了五坛,因为不确定好不好卖,她虽然吃着美味至极,可这种辣子味道到底没出现过,谨慎些好。
婉娘突然买这么多腌青瓜,有询问的,婉娘也没瞒着,就说想下半年送昀哥儿去学堂,所以为了攒点钱要去镇上卖米面皮。
一听卖米面皮就没人问了,之前婉娘和离的事他们听说却也没多问,毕竟钱家人差点趁她病着弄死昀哥儿的事两村都传遍了,不过因为昀哥儿好好的,又是家务事,倒是没人想着去报官。
就算是报官,这种事怕是也是不管。
婉娘把五坛子腌青瓜抱回家里,就开始准备材料,准备好就和焦昀洗漱后歇了,第二天寅时刚过婉娘就起了,开始把昨晚准备好的食材开始制作,焯豆芽菜,炸花生米,还需要最重要的蒸米面皮,这个最耗时。
好在酸汤料汁是之前调制好,只需要再弄一些蒜泥汁,再添一味辣子油即可。
她昨日去镇上买回不少坛子,还有做生意用的桌凳,因为要做生意,她直接存放在一家店里。
配料准备过妥当后,她放在一个坛子里,开始最重要的蒸米面皮。
她头一次做生意,不敢做太多。
焦昀在婉娘醒了也爬起来,他们母子两起来时也才四点多,天还黑着,婉娘本来不想让焦昀去,焦昀说自己是家里唯一的男人,要保护娘。
婉娘红着眼圈还是应了,也是该让昀哥儿见见世面。
最终婉娘在焦昀的说服下,多蒸了一倍,也就是蒸了一百碗的量,用完了两斗米。
婉娘瞧着最后放在一个木箱子里还冒着热气的米面皮,手都有点抖,如果卖不完,那全部都浪费了。
可再瞧在一旁主动帮忙剥蒜调制蒜泥汁的焦昀,婉娘咬咬牙,就算舍了脸皮,她今日也要把这些卖光。
如今是三四月的天,早上还凉,婉娘不打算早上卖,只需要晌午前到镇上即可。
她昨晚和焦里正说好让去镇上的牛车捎带她一程。
牛车过来,看到她搬上去的东西都愣了,好在去镇上人并不多,很多人宁愿走路,也省下几文钱。
在村里人还在地里时,婉娘抱着焦昀上了朝镇里去的牛车。
焦昀他们是在离正午还有大半个时辰时到的镇上,赶牛车的老伯把他们放下就走了,约定天黑前来接他们。
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