第三十四章 你在口出什么狂言（第2页）

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这中间的时间还可以做两个菜。

苏白煜准备再做一个油焖大虾，最后再熬个汤。

关于汤的选择，他本来是想选‘乌云托月’这道孔府名菜的。

可一想到还需要炖了数个小时的鸡汤做底熬制才行，只能放弃。

转而选择了一个更简单的‘泰山三美汤’！

所谓的泰山三美，其实就是白菜、豆腐、还有水。

做法简易，口味鲜甜甘美。

苏白煜的效率高的吓人。

比董旋、宋妍菲、程瑜三个人加起来做的都要快。

鲤鱼腌制过程中这短短的二十分钟时间。

他不但将泰山三美汤炖在了锅里。

虾也开背去线，大火过油，煸炒入味，焖汁收盘。

出锅后的大虾色泽浅红油亮。

色香味俱全。

光是看着，孟子仪的口水就忍不住分泌出。

两道菜做完。

苏白煜还有时间洗了个锅，帮董旋剁了只鸭子。

随后鲤鱼腌制的时间才到。

他重新起锅放油。

当油烧到七成热，将全身裹匀全蛋糊的鲤鱼一手抓头、一手抓尾，轻轻放入油锅内。

片刻后，再翻边将鱼全部投入油锅中。

等炸成浅黄色直接捞出。

再待油温升至八成热时，重复将鱼入锅炸成金黄色，倒入漏勺沥油。

接着，按照一定的手法，将鱼捞出平放盘内。

稍稍捏紧，使鱼胸刺与脊骨脱离，鱼形却保持完整。

剩下的，就是熬制糖醋汁，淋沸油，撒葱段。

最后，浇在炸好的鱼。

这道糖醋鲤鱼便算完成了。

鱼肉外焦里嫩，味酸甜而稍有咸鲜。

无论是味道还是卖相，都丝毫不输那些知名鲁菜大厨！！

在苏白煜三道菜齐活，准备功成身退的时候。

董旋、宋妍菲、程瑜、孟子仪四女的脸已经露出了怀疑人生的表情。

她们的额头仿佛刻了三句话。

我是谁？我在哪？我要干什么？

和苏白煜一对比。

董旋这个自诩得厅堂下得厨房的家庭煮妇顿时好像成为了笑话。

她的表情复杂无比。

张嘴张了好几次，却不知道该说些什么。

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