第67章 创办酿酒工坊(第2页)
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“我明白,酿酒师方面,我会慎重挑选。”
“另外一些重要的酿酒步骤,我会亲自做。”
“白天的时候,我要上值,啊,对了,你应该还不知道我是做什么的吧?我是太医院的医官,所以白天要上值,如果你有事的话,可以来太医院找我,晚上的时候下值,你也可以来寻我商量酿酒坊的相关事宜。”
“太医院的医官?”
绛雪愣了一下。
“怎么,难道不像?”
苏玄看她愣住的样子,不由展开手,让她看清楚自己的模样。
“不,只是有些差异,苏公子竟然是医师。”
绛雪没想到苏玄竟然是太医院的医官,但是太医院只是个正五品的衙门,最高的也不过是正五品的院令,按理来说,苏玄应该不能指挥得动正二品的礼部尚书,可苏玄偏偏能够让正二品的礼部尚书帮她们去籍。
她感觉苏玄越的神秘。
而后,接下来的这段日子,绛雪跟弄月一同寻找做酿酒坊的房屋,打算购买,最终她们选择了一间转让的旧酿酒坊,这家旧酿酒坊里面的酿酒工具齐全,购买这酿酒坊,连同里面的工具都一同买下来,这省得她们再去购置相应的酿酒工具。
之后是酿酒师的聘请,在酿酒师方面,绛雪不要求对方的酿酒技艺如何的高,因为她有苏玄给的酿酒工艺,哪怕是聘请的学徒,都能够制作出那些好酒,她需要的是品行良好的酿酒师,凡事品行不端的,哪怕他们的酿酒技艺高,也都不录用。
除了酿酒师,还聘请了许多杂工。
另外,由于苏玄给的酿酒工艺,需要许多新颖的酿酒工具,为此绛雪还让人特意打造了那些酿酒工具。
等到酿酒坊、酿酒工具、酿酒师、学徒、杂工等配置完成,酿酒工坊则正式开始酿酒。
酿酒工坊内。
酿酒师、酿酒学徒以及杂工各司其职,正在进行着酿酒制作,整个酿酒工坊里面弥漫着浓重的酒香。
绛雪和弄月戴着面纱,带着穿着一袭白袍的苏玄观览着酿酒工坊。
“苏公子,你觉得这个酿酒工坊如何?”
“还算满意吗?”
绛雪内心有些忐忑的询问。
她此刻就像是个交上答卷的学生,等待着苏玄这个老师的批改。
苏玄环顾这个有条不紊进行着这个酿酒工艺步骤的工坊,这个工坊很干净卫生,而且酿酒工艺的流程没有丝毫的混乱,十分有秩序,看来绛雪是严苛的按照那本酿酒工艺的书籍而来的。
“比我想象中的要好很多。”
苏玄说。
说实话,绛雪根据那本酿酒工艺书籍,就能够做到这般,已经十分了不起,可见其用心。
绛雪暗自松了口气,而后内心涌现出欣喜和雀跃,那是自己所做的一切获得承认的欣喜和成就感。
“再过不久,我们的酿酒工坊就可以生产出第一批酒,目前,我已经派样品给下面的人,让他们去寻找有意合作的酒楼和商家,相信再过不久就会有消息。”绛雪道。
她相信以这些酒的品质和口感,定然能够收到那些酒楼和达官显贵的欢迎。
苏玄诧异。
没想到绛雪已经想到这么多。
绛雪比他想象中的还有商业天赋。
能够举一反三。
这可是良才。
绛雪能够如此聪颖,对经商如此有天赋,苏玄放心的将一切交给她。
另一边。
绛雪派出去的人,前去各个酒楼宣传他们酿酒工坊的酒。
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