第 57 章 唐茶 黑暗料理(第2页)
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《昭陵六骏图》,仙人口闻是这样说的:“一套立于唐太宗昭陵北司马门内的六块大型浮雕石刻,为纪念六匹随唐太宗征战疆场的战马,各个忠杰烈马,英俊非凡。有人说好马堪比兰博基尼,跑车算什么?这得是越野坦克,盔甲武装上战场,就是带装甲的那种。”
李世民悄悄扶额:“够了,朕知道朕的庙号是太宗,谥号是文皇帝,别称天可汗,皇陵名为昭陵……了。”
他一连串说下来不打磕绊,早过了心情复杂的劲头,只觉一片淡漠麻木。
仙人似乎各位偏爱他,时不时就带他玩,人生剧本既然已经剧透到了如此地步,李世民时而看透一切恍恍惚惚,时而打了鸡血似的被各种未知科技刺激,誓要将大唐国力再提升一步!
奈何仙人口中那辈子的他都“贞观之治、万邦来朝”了,已经将标准要求提到了如此境界,对于如今天幕之下的李世民来说,这就是底线,大唐未来发展的下限,这要是比不过他还有何脸面?
臣子:“茶马互市?”
李世民:“不管是哪个孙子重孙子的功绩,现在是朕的。”
臣子:“安史之乱?”
李世民:“不管是哪个孙子重孙子的孽债,今后不可能存在!”
没人知道,大唐帝王自己与另一个自己暗戳戳较劲如此起劲呢。
——
然而,天幕之上仙人谈及茶马古道,也只是深入浅出提了一句“大唐始兴”,又从全面开花的宋代深入:“宋代,北方地区基本上被辽、西夏、金所统治,以茶易马成为彼此解决紧缺物资的主要途径。北宋起,朝廷严
格管控茶马贸易(),曾多次颁布茶禁㈠(),对贩运私茶惩处极为严厉。”
“宋与西夏的战争爆发后,由于党项人善于骑射,宋王朝不得不加强骑兵训练以应战,战马供不应求,茶马互市空前高涨。
“……到明朝对茶叶贸易的管控依然严格,不管是官茶还是商茶,明令用马匹交换,不得私自贩卖。《明史》记载:朱元璋爱女安庆公主的驸马欧阳伦因‘数遣私人赐茶出境’,经人告发后被赐死,足见明朝茶法之严。”
小茶:“就因为走私茶叶?”
“对,走私茶叶。”白白强调一变,“老朱只想要进口马匹,马能换到什么是,人决定的,你以为你犯的是什么罪?是死罪!”
天幕之下的大明皇子们眼神一亮。终于不再是他们几兄弟被这熟悉的史实创到了!
天知道,近一年来他的脚趾头差点抠破脚底板,现在终于轮到姐妹来遭这罪了。
这可真是一个死道友,不死贫道的好哥哥。
朱元璋:“安庆有能有什么错呢?都是驸马不好,嘎了就嘎了,下一个更乖。”
安庆公主:“呵,驸马。”这可真是人在家中坐,锅从天上来。“本宫要进宫。”
——
白白:“屡禁屡犯,屡禁不止,屡禁不绝……有一个原因就是因为茶叶的全面普及,宋朝产茶饮茶数量达到历史之最。”
“宋代茶艺发展迅猛也是历史之最。”
“这要说宋代的茶文化,那可就有的说了,宋人爱好清雅,更觉茶与君子高度适配,专业茶匠专业茶具,有高雅的茶道文化,也有市井日常的赌茶斗茶,上至皇帝宋徽宗亲手分龙凤团茶,下至李清照夫妻情趣读书泼茶,各种play玩出花。”
小茶面皮一抽:“你这说的是事实,但听起来总不太像什么正经好话。”
白白:“玩茶,自然和现在热水冲泡简简单单的沏茶不同,我们现在桌上这几盏茶仅是冲泡,等下就让小茶来示范一下我穿越也不一定喝得惯的唐宋茶艺。”
啪啪鼓掌:“有请小茶!”
小茶腼腆一笑:“先说一下唐代简单的煮茶法,唐代以前一般都是直接煮鲜叶子,干茶只有初步晒干,只比最初生嚼树叶进步一点点,煮茶法是中唐时期茶圣陆羽提出,列具、炙茶、硼茶、罗茶,烤一下茶团,再碾碎成茶末,在釜中注入水然后煮……”
白白眼睁睁看着茶汤浮沫被撇出,本以为会丢弃的沫沫被好好安置在茶盏里,诧异:“这也是要喝的?”
小茶:“对,沸腾两三次的茶花,包含茶沫,这样就是同甘共苦之意。”
白白:“同甘共苦,是能想象到多苦了,直接喝茶沫子呀!怪不得晚唐的杨华称之为,茗粥!”
接着,白白毫不意外的看见他往咕嘟咕嘟沸腾的茶汤中加入大料。
这次小茶已经算是收敛了,为了科普所需,依照陆羽茶经的“菜谱”依次掷入葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷……
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