第83章 开始培训（第1页）

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不一会培训护士的屋子就传出来了欧敏敏的声音。

她先是给一众丫鬟们介绍了她们未来这半个月要学习的大致内容，然后就正式开始了这第一批古代产科护士的培训。

“怀孕、生产的这段时间，对于女人来说是一生中非常重要的阶段。

怀孕以后经常遇到各种问题，当其冲的就是孕吐，还有口味变化、情绪变化，以及皮肤变化等等。

很多情况我们都会说这是激素变化导致的。

那么问题来了，什么是激素，导致以上原因的这个激素又是什么激素？

每个孕妇都会经历这些吗？

……”

蓝氏本想进去听听。

但，厨房那边又传来何可梦的声音。

蓝氏想想，还是对何可梦的厨艺更感兴趣，没准一会还有好吃的。

那次在钱家吃的那几个菜的味道，她一直记得呢，可是比这金州城的酒楼做的都好吃。

于是直接让丫鬟给她搬了把椅子，坐在厨房里旁听上了。

看她后来何可梦冲她笑了笑，继续道“调味料呢，从口味上来区分，主要分为酸、甜、苦、辣、咸、鲜、麻几种味道。

目前大众所熟识的、使用比较广泛的调味料，大家也都知道是油、盐、酱、醋、辣椒、糖。

这个我就不多说了。

都是什么味道，大家也都知道。

今天我要介绍的是几种你们大家或许不知道的调味料。

是我自己研制出来的。”

然后何可梦把自己之前准备好的几罐子调料拿了出来，让大家凑近一些。

指着罐子介绍到“这个叫五香粉，是由五种不同香料制成。

其香味的浓郁，味辛辣，带些许甜味，主要用于调制卤制品和烧烤食品，或用做酱腌菜的辅料等。

另外这种调料，还有健脾温中、消炎利尿的功效，对提高机体抵抗力有帮助。

这个叫十三香，如它的名字，是由十三种香料制成的。

其味道闻着跟五香粉差不多，微辛辣，香味儿浓郁。

主要用于制作素菜及豆制品，当然，用来做肉菜味道更是不错。

更有理气止痛，温中散寒，温肾助阳，温中止吐，补中益气，泻火解毒，润肺祛痰，温经通脉等作用……

这瓶子是料酒。

料酒主要属于一种调味类的酒品，主要用于去除腥味、提鲜、增加食物自身的味道。

摄入身体之后可以有效的活血化瘀，并且能够促进食欲。

而且能改善失眠多梦的状态。

……”

一一介绍完自己准备出来的各种调味料，何可梦又拿出来了一个罐子。

她觉得这东西以后肯定也会受这个朝代女性们的欢迎。

盛出一大勺，给大伙看了看，倒在碗里，又把刚刚烧好的热水，倒了进去，屋子瞬间飘散出来一股香甜的味道，她示意蓝氏的丫鬟接过去，凉些了给蓝氏喝。

而后，继续介绍道“这个，叫红糖。

味道没有我们平时常用的白糖那么甜。

一会可以给每个人都冲点试喝一下。

红糖有健脾暖胃化食的功效。

孕妇在孕期会由于烧心，恶心感而导致食欲不振，由于孕激素的影响，会导致孕妇胃排空时间延长，胃酸及胃蛋白酶分泌量减少，容易影响食欲和消化功能，而红糖可以开胃健脾，提高孕妇食欲，对孕妇起到健脾养胃的效用。

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