第57章 炸丸子(第2页)
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刘海的父亲连着抱了好几抱劈柴,放在了灶台旁。
刘海的母亲先是在面盆里和了一盆面,然后她又在案板上,把和好的面用擀面杖,擀成薄薄的一层。随即又在上面均匀的撒了一层芝麻。最后再用刀把刚刚擀好的面,切成了菱形的状态。
做好了那些,她又继续和了一些面。此时她又特意在面粉里面,添加了一些白糖。把面和好后,同样放在案板上,切成了一条一条的形状。
等她把面和好,切好后。紧接着她又端起了早上他们磨好的绿豆浆糊,放在了灶台上。
此时大锅里的油,刚好也被刘海的父亲给烧热了。
刘海的母亲,便开始用一只手从盆里挖起一把绿豆浆糊,另一只手不停的剐弄着浆糊往油锅里放。
随着油锅里一声声"吱啦吱啦"的响声过后,一个个黄澄澄,圆滚滚的绿豆丸子,便开始在油锅里面翻滚了起来。
"小海,快去拿个馍筐子去。"
随即他母亲便指使着,一直站在旁边观看的,刘海和王娟两人。
等刘海把馍筐子拿来后,他母亲又用笊篱,把炸好的丸子全捞了出来。随即便把刚炸出来的丸子递给了王娟。
"小娟,给你,趁热吃好吃,你先尝尝。"
王娟在一旁看的,早就已经垂涎欲滴了。她接过她婆婆递过来的绿豆丸子,立马便津津有味的吃了起来。
吃的满嘴油光的她,嘴里还不停的夸赞着她婆婆。
"俺妈,你炸嘞丸子真好吃,外皮酥脆,里面软嫩,吃到嘴里,越嚼越香。"
"可劲吃吧,等会儿俺炸好了丸子,再给恁炸焦叶子,炸蚂蚱腿吃,哈哈哈……"
她婆婆被王娟刚刚给夸赞的,特别高兴的对王娟说道。
院里的阳光使得小院变得热腾腾的,刘海从屋里搬了张桌子,又拿了几张板凳。随即他便朝着王娟喊了一句。
"娟,过来坐这吃。"
听到喊声的王娟,慢慢悠悠的便朝着院里走了过去。
刘海把他母亲炸的丸子,焦叶子,蚂蚱腿,都端到了王娟的跟前。
随后两人便坐在院里,一边品尝着油炸美食,一边开心的聊起了天。
刘海的母亲刚把那些炸完,紧接着又开始炸起了酥肉,酥菜一类的美食。
等刘海和王娟两人都吃的差不多时,刘海又跑到屋里,把他们赶集时买来的花生,瓜子一类的小零食拿了过来。两人又继续晒着太阳,开开心心的聊起了天。
此时门外时不时的还会传来,小孩子们"咚咚"的放炮声响。
王娟在院里坐累了,她便指使着刘海扶着她,想到门口转转去。
此时门外的村庄主干道上,到处都是三五成群的人。有几个抱着孩子的妇女,不知道她们聊的什么开心事?使得她们一个个,总是被笑得前仰后合的。
农闲下来的壮年劳动力们,三五一撮的,一边抽着烟,一边激情澎湃的正在议论着什么?不知道他们聊到了什么话题?好似造成了见解上的分歧,吵吵嚷嚷着开始抬起了杠。
小孩子们更是成片成片的,嘻嘻哈哈的放着他们手里的鞭炮。刚把鞭炮点着,他们便一个个捂着耳朵躲到了一边。
看着大伙那么热闹的,在一块儿聊着天时。刘海也牵着王娟的手,朝着人群里走了过去。
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