第13章 葱蛋炒桑葚面(第1页)
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“这是成功了吗?”
赵云暖看着赵芸欢手中绿油油,还能左右晃动的神仙豆腐,激动的问。
“是!成功了,等会吃饭给你们凉拌了吃。”
赵芸欢把手中的桑叶豆腐,重新送进厨房。
可惜了,家里没有辣椒油,要不然用辣椒油和醋凉拌,酸辣可口。
神仙豆腐赶走了赵云暖的不开心,她拉着赵云升去猪圈喂猪。
虽然蚕沙少,但对香香来说也是好东西啊!
他们家今天吃神仙豆腐,香香吃蚕沙!
“你从哪学的做这神仙豆腐?”
赵云红正在厨房里用刚才过滤出来的桑叶渣和面。
她思来想去,都不记得父母在家里做过这东西,也不记得村里有人吃过这东西,三娘是从什么地方学来的?
“……”
赵芸欢无奈,又把她做梦的事情讲了一遍。
同赵云东一样,赵云红也觉得赵芸欢肯定是在天上看到的这些。
这样想来,这神仙豆腐的名字,倒是起的很合适。
“阿姐,我来活吧,你歇一歇。”
赵芸欢说着要拿走赵云红手下的面盆。
“行。”
赵云红确实有些累了,今天在山上跑了一天,好不容易摘够桑叶,结果送到隔壁村子里,人家非说他们摘的叶子老了,只要嫩的叶子。
她原本想把那些人挑出来的叶子,直接丢了,但赵云暖说什么都要背回来。
没办法,她只好重新背回来。
还好背回来了,要不然就该错过这道神仙豆腐了。
赵云红盯着盘子里的神仙豆腐看,她忽然想到:“三娘,你说我们试着卖这神仙豆腐,怎么样?”
正在心里想着,要怎么同赵云红开口说卖神仙豆腐的赵芸欢差点偷笑出声。
这叫什么!
刚刚瞌睡就有人送来枕头!
“好啊,阿姐想怎么卖?”赵芸欢问。
赵云红摇了摇头,她也不知道该怎么卖。
方才她见三娘不过是把洗干净的桑叶切成条捣烂,过滤出桑叶渣,再把桑叶汁、草木灰水和一点豌豆粉混合在一起,在锅上小火熬煮一会,不停搅拌,搅拌到凝固,然后盛出来放到碗里晾凉,神仙豆腐就做好了。
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